Receitas marcadas com: preta
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Pastel de carne assado
Com inspiração argentina, o pastel assado é perfeito para um jantar rápido ou happy hour. Você prepara apenas o recheio …
Pastel de escarola refogada com uva-passa
O recheio de escarola com uva-passa deixa esse pastel assado bem levinho. Receita boa de levar na marmita para o trabalh…
Cozido norueguês de legumes com cerveja (Lapskaus)
Nove minutos de mexe-mexe. Eis o que separa um cozido apetitoso de um ensopado sem graça. É a cebola, dourada na manteig…
Salada grega
Os tomates são levemente desidratados antes de pularem na tigela com queijo feta, azeitona grega e pepino-brasileiro – q…
Salada de cevada com frutas secas
Saudável até não poder mais, esta salada é um acompanhamento ideal para carnes brancas. De sabor levemente adocicado, gr…
Pê-efe de carne moída com palitos de mandioca assada
Esfriou? Esse pê-efe é perfeito para um almoço bem quentinho, sabor conforto. E essa carne moída com molho de cerveja é …
Lasanha de bacalhau com molho de tomate
O toque especial desta receita é o molho, preparado com alcaparras e azeitonas - uma releitura do tradicional putanesca.…
Torta de bacalhoada
Pense só em uma comida gostosa. Pensou? É esta torta de bacalhoada! Agora dê uma olhada na lista de ingredientes e siga …
Bolo-rei
Uva-passa, amêndoas e frutas cristalizadas recheiam a massa perfumada deste bolo, que ainda leva um glacê que decora e d…
Talharim com bacalhau e legumes assados
Prático e perfumado, este talharim tem um sabor especial graças ao lombo de bacalhau e aos legumes assados. Ótimo para u…
Conserva de azeitona com limão-siciliano
Azeitona sozinha já é bom demais. Mas nesta conserva temperada com coentro, manjericão e limão-siciliano, fica melhor ai…
Salada de batata com tomate e ovo
Faz a linha salada-refeição, aquela que resolve o jantar leve e gostoso. Também fica um arraso com frango grelhado, rosb…
Bolinho de bacalhau com tapenade de azeitonas
Bolinho de bacalhau, que delícia! Para acompanhar, a tapenade de azeitonas pretas feita com azeite, tomilho e limão sici…
Rodelas de tomate assadas com parmesão e azeitona preta
Pense nesta combinação de sabores: azeitona preta, tomate, manjericão e queijo parmesão. Ela fala por si só, não? Nesta …
Molho de tomate com aliche, alcaparras e azeitona
Inspirado na receita italiana de molho a putanesca, este molho é perfeito para quem gosta de pratos com personalidade.
Salada mediterrânea com quinoa no pote
Um jeito diferente de servir uma salada saborosa e nutritiva. O segredo está nas folhas de beterraba!
Pastel de choclo
Para os chilenos, o pastel de choclo é cercado de memórias afetivas, e vai bem num jantarzinho de dia de semana ou até c…
Prune tzimmes
Na culinária judaica, cozidos que levam frutas são chamados de tzimmes. Esta receita leva ameixas-pretas e legumes. O re…
Salada de pimentão marinado
O pimentão assado e sem pele fica macio e doce. Temperar o legume ainda morno deixa a salada mais saborosa. Quanto mais …