Pastel de escarola refogada com uva-passa
O recheio de escarola com uva-passa deixa esse pastel assado bem levinho. Receita boa de levar na marmita para o trabalho!
Resumo Rápido: A receita de Pastel de escarola refogada com uva-passa leva ingredientes-chave como 1 maço de escarola, ½ cebola, 1 dente de alho, ⅓ de xícara (chá) de uva-passa preta e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O recheio de escarola com uva-passa deixa esse pastel assado bem levinho. Receita boa de levar na marmita para o trabalho!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pastel de escarola refogada com uva-passa?
1
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1 maço de escarola
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½ cebola
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1 dente de alho
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⅓ de xícara (chá) de uva-passa preta
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raspas e caldo de 1 limão
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2 colheres (sopa) de azeite
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½ colher (chá) de pimenta síria
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12 folhas de hortelã (ou 1 colher (chá) picadinha)
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sal a gosto
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1 pacote de massa de pastel de forno (cerca de 300 g)
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1 gema para pincelar
Como fazer Pastel de escarola refogada com uva-passa passo a passo?
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1
Lave, seque e faça raspas da casca do limão. Numa tigela, coloque as uvas-passas e regue com o caldo do limão. Reserve.
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2
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Retire a massa de pastel da geladeira e unte uma assadeira grande com azeite.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pastel de escarola refogada com uva-passa de forma fácil?
Para fazer Pastel de escarola refogada com uva-passa, separe os ingredientes principais (como 1 maço de escarola, ½ cebola, 1 dente de alho, ⅓ de xícara (chá) de uva-passa preta e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pastel de escarola refogada com uva-passa?
Os ingredientes básicos incluem 1 maço de escarola, ½ cebola, 1 dente de alho, ⅓ de xícara (chá) de uva-passa preta e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pastel de escarola refogada com uva-passa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
