Receitas marcadas com: meio
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Molho de maracujá para assados
Adocicado, meio azedinho, com colorido alto-astral! Quer tropicalizar o assado? Investe neste molho, que além de tudo é …
Espetinho de frango oriental com molho teriyaki
O peito de frango de sempre vira uma refeição toda especial e intensa. A marinada, além de dar sabor, garante que a carn…
Brócolis chamuscado
Meio maço de brócolis e uma panela pelando: é apenas disso que você precisa para preparar esse acompanhamento todo charm…
Creme de chocolate e avelã
Sim, isto é uma receita de Nutella caseira. Por isso você controla o tanto de açúcar (muito menos que na versão comercia…
Chocolate quente
Essa receita é ideal para aqueles dias frios em que você merece uma gostosura para aquecer o clima. O chocolate quente e…
Chantilly de chocolate
Chantilly já é uma delícia, mas chantilly com chocolate é puro arraso! Fica aveludado, levíssimo e nem precisa de batede…
Tônica Spritz
Um drinque refrescante, lindo, borbulhante, perfeito para um brinde bem festivo. E você ainda pode puxar papo com a rodi…
Bolo mármore de cenoura com chocolate
E se a gente juntar dois clássicos, o bolo marmorizado com o de cenoura? Já é! Para melhorar ainda mais o que já tem tud…
Bolo fudge de chocolate
Cotada para ser a receita do ano! É bolo com muito chocolate na massa e coberto com chantilly de chocolate levíssimo, av…
Brownie da Maguy
Ninguém resiste a um brownie tão elegante como esse da foto. A receita é sucesso, e o preparo muito simples. Quer mais? …
Manga flambada com cachaça
Com clima meio retrô, essa sobremesa tropical combina sorvete com manga bem quente. Se o sorvete for de coco, fica mais …
Zabaione com folhas de chocolate
Não sabe o que servir de sobremesa num jantar mais formal? Está aqui a solução! Este zabaione é fácil de fazer e a apres…
Ganache (cobertura ou recheio de bolo)
A calda ganache é um clássico da cozinha francesa... E o melhor: além de cobrir todo o bolo, ainda vira uma musse rápida…
Creme de abacate com sorvete
Sobremesa clássica, meio vintage. Para ficar bom mesmo, o abacate tem que estar bem maduro. Para ficar melhor ainda, inv…
Carne com vagem e agrião na cachaça
Saborosa, a carne cozida lentamente ganha a companhia da vagem e um toque especial: cachaça. Na hora de servir, folhas d…
Bolo de chocolate com amendoim
O segredo para deixar o bolo úmido sem precisar de calda está escondido bem aqui, nesta receita. E a combinação de choco…
Concord - bolo suspiro
Este bolo, que mais parece uma escultura, é lindo e saboroso. O preparo não é simples, mas a chef chocolatière Luciana L…
Cookie com chocolate e castanha-de-caju
Biscoitos crocantes com gotas de chocolate que derretem na boca. Humm! Leve as crianças para a cozinha porque a consistê…
Musse que vira suflê (de véspera)
Essa receita é ideal para comemorações: um suflê de chocolate que pode ser feito no dia anterior! A outra curiosidade é …
Bombom de goiaba
Uma das riquezas da cozinha está no casamento dos sabores. Ao fazer este bombom de chocolate recheado com goiaba, a chef…
Bolo em camadas de chocolate
Tentador da primeira à última fatia, este bolo é uma daquelas receitas favoritas entre os nossos internautas.