Brownie da Maguy
Ninguém resiste a um brownie tão elegante como esse da foto. A receita é sucesso, e o preparo muito simples. Quer mais? Sirva com uma bola de sorvete de creme.
Resumo Rápido: A receita de Brownie da Maguy leva ingredientes-chave como 120 g de manteiga, 150 g de chocolate meio amargo, 4 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Ninguém resiste a um brownie tão elegante como esse da foto. A receita é sucesso, e o preparo muito simples. Quer mais? Sirva com uma bola de sorvete de creme.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Brownie da Maguy?
1
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120 g de manteiga
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150 g de chocolate meio amargo
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4 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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1 colher (chá) de extrato de baunilha
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½ xícara (chá) de farinha de trigo
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4 colheres (sopa) de chocolate em pó
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manteiga e farinha para untar e polvilhar
Como fazer Brownie da Maguy passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 200 °C.
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2
Unte uma fôrma com manteiga e polvilhe com farinha. Dê preferência a uma redonda com aro removível para uma apresentação mais elegante.
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3
Numa panela, leve a manteiga e o chocolate meio amargo para derreter em fogo bem baixo. Desligue.
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4
Na batedeira, bata os ovos até obter uma mistura homogênea. Junte a baunilha, o açúcar e o bicarbonato e continue batendo até ficar bem fofa. Remova a tigela da batedeira e, com uma colher, misture a farinha e o chocolate em pó.
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5
Despeje o chocolate derretido aos poucos na massa de ovos e misture bem até que ela esteja lisa.
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6
Transfira a massa para a fôrma e leve para assar o brownie por 13 minutos. Mais do que isso, vira bolo! Ele sai do forno com aparência crua. É assim mesmo. Se quiser, polvilhe com raspas de chocolate depois de esfriar. Sirva.
Perguntas Frequentes
Como fazer Brownie da Maguy de forma fácil?
Para fazer Brownie da Maguy, separe os ingredientes principais (como 120 g de manteiga, 150 g de chocolate meio amargo, 4 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Brownie da Maguy?
Os ingredientes básicos incluem 120 g de manteiga, 150 g de chocolate meio amargo, 4 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Brownie da Maguy?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
