Zabaione com folhas de chocolate

Name: Zabaione com folhas de chocolate
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 6 folhas bem bonitas de rosa; de 150 g de chocolate meio amargo; de 5 gemas; de ½ xícara (chá) de extrato de baunilha; de ½ xícara (chá) de açúcar; de 100 ml de vinho branco seco; de 100 ml de vinho Marsala

Não sabe o que servir de sobremesa num jantar mais formal? Está aqui a solução! Este zabaione é fácil de fazer e a apresentação fica linda.

5 min

Fácil

1 porção(ões)

6 folhas bem bonitas de rosa

150 g de chocolate meio amargo

5 gemas

½ xícara (chá) de extrato de baunilha

½ xícara (chá) de açúcar

100 ml de vinho branco seco

100 ml de vinho Marsala

Modo de Preparo

Lave e seque bem as folhas de rosa.

Na batedeira, coloque as gemas e o açúcar na tigela pequena e bata em velocidade alta até obter um creme bem claro.

Zabaione com folhas de chocolate

Ingredientes

Modo de Preparo

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