Bombom de goiaba
Uma das riquezas da cozinha está no casamento dos sabores. Ao fazer este bombom de chocolate recheado com goiaba, a chef chocolatière Luciana Lobo estava mesmo inspirada: o resultado é incrível!
Resumo Rápido: A receita de Bombom de goiaba leva ingredientes-chave como 150 g de polpa de goiaba congelada, 1 xícara (chá) de açúcar (175 g), 4 g de pectina, 90 g de xarope de glicose e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Uma das riquezas da cozinha está no casamento dos sabores. Ao fazer este bombom de chocolate recheado com goiaba, a chef chocolatière Luciana Lobo estava mesmo inspirada: o resultado é incrível!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bombom de goiaba?
1
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150 g de polpa de goiaba congelada
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1 xícara (chá) de açúcar (175 g)
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4 g de pectina
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90 g de xarope de glicose
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1 colher (chá) de caldo de limão
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500 g de chocolate meio amargo
Como fazer Bombom de goiaba passo a passo?
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1
Numa panela, coloque a polpa de goiaba e leve ao fogo baixo para descongelar. Quando atingir a temperatura ambiente, retire do fogo. Não deixe a polpa esquentar.
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2
Numa tábua, pique todo o chocolate meio amargo.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bombom de goiaba de forma fácil?
Para fazer Bombom de goiaba, separe os ingredientes principais (como 150 g de polpa de goiaba congelada, 1 xícara (chá) de açúcar (175 g), 4 g de pectina, 90 g de xarope de glicose e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bombom de goiaba?
Os ingredientes básicos incluem 150 g de polpa de goiaba congelada, 1 xícara (chá) de açúcar (175 g), 4 g de pectina, 90 g de xarope de glicose e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bombom de goiaba?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
