Receitas marcadas com: farinha
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Brócolis cremoso com crocante de castanha
Queijo, bacon e limão formam um trio que combina demais com brócolis. Aposte nessa combinação e transforme a hortaliça e…
Pê-efe de hambúrguer de peixe com picles de chuchu
Um pê-efe elegante, refrescante, surpreendente. Para dar uma pirueta na rotina e ainda incluir peixe no cardápio, tudo d…
Pê-efe de espetinhos de frango e farofa de quiabo
Um frango com quiabo como você nunca imaginou. O frango virou espetinho e o quiabo virou farofa. Ainda no clima de dança…
Bolo encharcado de laranja
A textura é delicada, macia e, ao mesmo tempo, cheia de personalidade. Talvez remeta ao baba au rhum - mas apenas por se…
Bolo de laranja
Um bolo fácil de preparar, de liquidificador, que faz a maior presença. O segredo é a cobertura de glacê toda decorada c…
Berinjela à parmegiana
Sempre dá para melhorar receita. Até os maiores clássicos! Essa berinjela é assim. Uma versão mais leve, com apresentaçã…
Abobrinha recheada com carne moída
A versátil abobrinha vira prato principal recheada com carne moída. Sirva com uma salada de folhas verdes e está pronta …
Sopa de cebola com massa folhada
Quer impressionar? Então capriche na apresentação e sirva a clássica sopa de cebola em porções individuais. A massa folh…
Spatzle de taioba com repolho-roxo na manteiga
Esta é uma receita a quatro mãos. Aprendemos a preparar a massa com a Neide Rigo, nutricionista que já criou tantas vers…
Crumble de abóbora
Atenção: esse doce tem potencial de virar sobremesa oficial da sua casa. Ele mistura o melhor de dois mundos: a cremosid…
Crocante de pêssego
O pêssego vira sobremesa pá-pum com uma farofinha doce que vai dourar no forno. Sirva ainda quente com sorvete ou iogurt…
Crumble de aveia com maçã
Este divino crumble de maçã combina o cróc da aveia e das nozes com a textura cremosa da maçã assada para terminar bem a…
Blinis integrais com creme azedo e ovas
Nesta receita, as clássicas panquequinhas russas aparecem em versão integral, muito mais saudáveis. Sirva com caviar ou …
Bolinha de queijo
Quem resiste a este clássico, crocante por fora e com queijo derretido por dentro? Hum...já deu água na boca!
Beiju de tapioca com parmesão
Um acessório culinário que dá crocância a risotos, massas e saladas (quem precisa de croûton?). Salgadinho, também é um …
Bolinho de tutu
Tutu de feijão é bom demais, brasileiríssimo! Nossa sugestão dispensa prato feito, garfo ou faca. Escolhemos colocar o t…
Bolinho de bacalhau
Este petisco, amigos e uma caipirinha, quem precisa sair de casa?
Bolinho de batata com repolho (reaproveitamento)
O segredo para reaproveitar as sobras sem ver carinhas tristes à mesa é transformar tudo. Seja com um novo tempero, seja…
Molho aveludado de peru de Natal
Aproveite os miúdos do peru para fazer um delicioso caldo! Ele é a base deste molho de Natal.
Molho de tomate com almôndegas
Não é à toa que molho de tomate com almôndegas seja um clássico: é mesmo divino! Servido com espaguete então, o banquete…
Crepe verde de couve com queijo (reaproveitamento)
Sabe aquela sobra de couve refogada? Requentar nem pensar! Ela vira uma massa de crepe, verdinha e saborosa, que pede um…
Tempurá de talo de couve (reaproveitamento)
Esta friturinha irresistível é uma aula de reaproveitamento e a receita perfeita para surpreender no happy hour.
Cuscuz paulista de legumes
O primeiro segredo deste cuscuz é o caldo, bem saboroso! O segundo segredo é a decoração, que deixa o prato festivo. Nem…
Cuscuz de milho com ovo pochê de micro-ondas
Café da manhã dos campeões, completíssimo, preparado no micro-ondas. Nesta receita, a dupla cuscuz de milho e ovo pochê …