Receitas marcadas com: confeiteiro
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Torta de uva-itália
Facílima de fazer, esta torta enfeita a mesa e é deliciosa.
Suflê de banana e laranja
Termine o jantar com uma sobremesa com ares de festa e sabores bem tropicais.
Rabanada de arroz-doce
Reunimos o melhor de alguns mundos para criar essa sobremesa incrível. A inspiração veio da rabanada, passou pelo arroz …
Tortinha de romã
A romã é uma fruta que, além de gostosa, é símbolo da prosperidade e da riqueza. Delicie-se com essas tortinhas.
Biscoitinho bicolor
Ele tem alma de rocambole, esconde um delicado aroma de limão, mas não disfarça que é um divertido biscoito de baunilha …
Biscoito amanteigado de Natal
Esta receita clássica francesa tem tudo para virar tradição no seu Natal. Ela é cheia de vantagens, olha só: não requer …
Rocambole com geleia de framboesa
Apesar de parecer complicado, o pão de ló é uma massa super fácil de fazer. E recheado com geleia de framboesa, vira bol…
Bolo de limão com glacê
O clássico bolo de limão ganhou um glacê especial. E para ficar ainda mais irresistível, sirva com o verdadeiro creme de…
Madeleine au chocolat
O bolinho de origem francesa não virou clássico por acaso. Apreciado no mundo inteiro, pode acompanhar um chá, champanhe…
Bolo mármore de cenoura com chocolate
E se a gente juntar dois clássicos, o bolo marmorizado com o de cenoura? Já é! Para melhorar ainda mais o que já tem tud…
Pêssego ao vinho com mascarpone
É só falar o nome da sobremesa que está por vir que... pá! Todo mundo fica com a boca aberta.
Creme pâtissière de chocolate
Também conhecido como creme de confeiteiro, esse receita tem mil-e-uma-utilidades na confeitaria. Vai na éclair, na tort…
Glacê festivo
O glacê é ideal para dar um toque especial em doces, frutas e bombons. O melhor é que é muito, muito fácil de fazer.
Crustoli
Crocante e viciante, crustoli é daquelas bobagens que viram vício. Perfeito para acompanhar a xícara de café ou mandar n…
Rabanadas com licor de laranja
Um clássico de fim de ano, a rabanada ganha um toque todo elegante com licor de laranja. Com uma bola de sorvete, vira s…
Tostex de banana com creme de avelã e chocolate
Inspirado no sanduíche favorito do Elvis Presley, esse tostex é puro rock'n'roll! Prepare já no café da manhã para começ…
Macarons
Os delicados macarons são um clássico da confeitaria francesa. Tente fazer isto em casa!
Tuiles de baunilha
Estes biscoitinhos em forma de telha são um arraso: leves, bem crocantes e deixam um delicado sabor de baunilha na boca.
Marzipã
Estes chiquérrimos docinhos de amêndoa não são só para comer com os olhos!
Rocambole de doce de leite
Muita gente acha pão de ló uma receita difícil. Mas com alguns segredos, você vai ver que até criança consegue preparar.…
Rabanada de pão de fôrma com raspas de laranja
Rabanada com pão de fôrma caseiro tem suas vantagens: você corta as fatias mais grossas, o miolo fofinho absorve superbe…
Bolo de laranja
Um bolo fácil de preparar, de liquidificador, que faz a maior presença. O segredo é a cobertura de glacê toda decorada c…
Cobertura de cream cheese para bolos
Unidos pela batedeira, manteiga, açúcar de confeiteiro e baunilha fazem um excelente trabalho de equipe! O resultado é u…
Concord - bolo suspiro
Este bolo, que mais parece uma escultura, é lindo e saboroso. O preparo não é simples, mas a chef chocolatière Luciana L…