Receitas marcadas com: opcional
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Clericot verde
Refrescante, lindo e saboroso. Este clericot é fácil, fácil de fazer e uma delícia de beber.
Negroni sbagliato
No lugar do gim, espumante. Resultado: o clássico negroni ganha uma versão mais leve, mais festiva, mais com a cara do v…
Sangria refrescante
Perfeita para receber os amigos, essa sangria tem um toque de ultrafrescor: os cubos de abacaxi vão direto do congelador…
Drinque de caldo de cana com cachaça e limão
Alerta hit de verão! É refrescante, tem aquele astral festivo da feira de rua e é doce na medida certa. O palitinho de c…
Arroz integral sem refogar
Uma técnica culinária para fazer arroz que manda pular o refogado. Como não amar? Pode confiar, fica uma delícia.
Musse de iogurte com calda de abacaxi
Levíssima, essa musse finaliza bem refeições com pratos mais fortes.
Porto e tônica branco
Instituição portuguesa, o vinho do Porto é um ótimo digestivo... Mas ele pode virar um aperitivo incrível, caso do Porto…
Ovinhos de chocolate
Estes ovinhos de chocolate são muito fofos. Depois de prontos, arrume-os na própria embalagem dos ovos. Uma ótima dica d…
Omelete
Esqueça aquele disco de ovo que mais parece uma borracha e se prepare para comer a melhor omelete que você já experiment…
Ovos nevados
A receita é a tradicional, que mães brasileiras e francesas fazem de olhos fechados. Mas o truque que a Maguy Etlin traz…
Salada de feijão-branco com salmão e limão
Sabe aquelas receitas que parecem complicadas mas são super simples? Essa é assim. Boa para incluir mais peixe na rotina…
Feijão tradicional
O feijão do dia a dia tem passo a passo certeiro para ficar caldoso e perfumado. E se quiser dar uma renovada na receita…
Salada de frutas ao vinho
Chamou um pessoal e não sabe o que servir de sobremesa? Não se descabele, esta leve e refrescante salada de frutas é a s…
Risoni na manteiga
O macarrão em formato de arroz fica com pinta de risoto nessa versão bem cremosa, com manteiga, parmesão e raspinhas de …
Molho de tomate caseiro
Molho de tomate caseiro é imbatível: além de transformar qualquer macarrão em festa, ele enche a cozinha e a casa de aro…
Sangria
Deliciosamente refrescante, a sangria é um clássico espanhol, ideal para os dias mais quentes. Os amigos adoram, e os an…
Bife à milanesa
Quem disser que não gosta de bife à milanesa só pode estar mentindo! Como resistir ao clássico encontro entre a casquinh…
Kulfi de manga
Pedimos licença para apresentar esta receita sem modéstia. Antes dela, existiam duas formas de preparar a sobremesa indi…
Chutney de maçã-verde
Chutney é daqueles acompanhamentos incríveis: antes mesmo de ficar pronto já perfuma a casa toda. De origem indiana, tem…
Quentão
Gengibre fresco ralado e uma cachaça de boa qualidade fazem toda a diferença. E lembre-se de que esta bebida não precisa…
Arroz-doce com especiarias (cúrcuma, cardamomo e canela)
Além de ficar dos deuses, todo perfumado e diferente, o arroz-doce ganha essa cor dourada linda com a adição de cúrcuma,…
Moqueca rápida de peixe
Para ficar mais rápida e prática, esta receita tem seus truques. Os legumes são cortados em pedaços menores do que na re…
Farofa caprichada
Alô turma da uva-passa! Pode chegar, essa farofa é arrasadora.
Café turco
Alguns truques garantem que este preparo tradicional saia sem erro: o pó tem de ser moído bem fininho, quase como um tal…