Receitas marcadas com: opcional
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Quiche de cebola caramelizada com queijo
Elegante, fácil de combinar e deliciosa. São muitos adjetivos que fazem deste preparo um sucesso de público, pode aposta…
Brócolis cremoso com crocante de castanha
Queijo, bacon e limão formam um trio que combina demais com brócolis. Aposte nessa combinação e transforme a hortaliça e…
Tapioca cor-de-rosa com queijo meia cura
Fazer tapioca em casa tem muitas vantagens: é mais barato, mais saborosa, não tem conservantes e pode ser porcionada e c…
Brandade de bacalhau
Esse clássico francês tem duas grandes vantagens: pode ser preparado com o bacalhau desfiado (mais em conta) e é superve…
Brioche de fôrma
Em vez de um pão de fôrma qualquer, o premiado chef Alberto Landgraf, do restaurante Epice, nos ensina esta divina brioc…
Espetinho de frango com pimentão e cebola
As especiarias levam este espetinho de frigideira para lá de Marrakesh. Tem churrasqueira? Melhor ainda.
Quiabo grelhado com molho teriyaki
Grelhado com um fio de azeite e dentes de alho, o quiabo fica sequinho e crocante. Regue com o molho teriaki e prepare-s…
Filé de peixe enrolado com aspargos e salada de lentilha
Saudável e delicioso, este peixinho prova que comer bem nem sempre é sinônimo de comida pesada.
Musse que vira suflê (de véspera)
Essa receita é ideal para comemorações: um suflê de chocolate que pode ser feito no dia anterior! A outra curiosidade é …
Doce de abóbora
Um clássico que nunca sai de moda, o doce de abóbora é uma das sobremesas preferidas entre as muitas da culinária nacion…
Feijão-branco com alecrim
O grão do feijão-branco combina às mil maravilhas com o sabor da manteiga e de ervas perfumadas como o alecrim. Esse pre…
Ovos beneditinos
Este prato transforma o café da manhã do fim de semana em brunch! Os ovos beneditinos, ou eggs bennedict, são perfeitos …
Bolo de banana
No café da manhã, na lancheira das crianças, pra acompanhar o cafezinho e até como sobremesa. Este bolo de banana sempre…
Manteiga caseira
Bater manteiga caseira é o máximo! O único ingrediente de que você precisa é creme de leite fresco. Depois, é só colocar…