Receitas marcadas com: italiano
Exibindo 25–48 de 65 resultado(s)
Limoncello caseiro
Este licor italiano de limão leva uns dias para ficar pronto. Mas o trabalho é todo do tempo. Mantenha no congelador e s…
Café gelado com cacau e especiarias
Esta combinação de sabores inusitada vai conquistar o coração dos fãs de café e também a turma que gosta de fugir do óbv…
Negroni
O Negroni é um drinque italiano bem classudo, ótimo para ser servido como aperitivo. E o melhor de tudo é que é super fá…
Ovo mexido com tomate grelhado e farofinha de pão
Transforme pão amanhecido, ovo e tomate em um banquete matinal. Parece mágica, mas é repertório somado a técnica culinár…
Gremolata
Surpreenda-se com este charmoso tempero italiano, feito com raspas de limão, salsa e alho. Use em carnes, peixes, aves, …
Pão italiano sem sova
Dá pra fazer pão com casca grossa e miolo macio em casa. Nesta receita, o tempo de fermentação faz que a massa fique che…
Espaguete ao pesto
O clássico preparo italiano é grande aliado nos dias de preguiça total. A ideia é sempre ter um pote com pesto na gelade…
Molho de tomate caseiro
Molho de tomate caseiro é imbatível: além de transformar qualquer macarrão em festa, ele enche a cozinha e a casa de aro…
Pipoca com pimenta calabresa e manjericão
Esta pipoca tem acento italiano: a pimenta calabresa é picante e o manjericão perfuma o tempero. Perfeito para um doming…
Ragu de carne
Este ragu é daquelas receitas pra ter no repertório: rende bastante, congela super bem e ainda combina com tudo — polent…
Pão italiano caseiro
Esta receita surpreende pela textura da casca crocante e miolo fofinho. É pão italiano feito em casa, mas com gostinho d…
Farofinha de pão com bacon
Além do bacon, alho e pimenta-calabresa se unem numa farofinha intensa que dá uma graça a mais a sopas, risotos e massas…
Farofinha de amêndoas
Com pão italiano amanhecido e amêndoas, essa farofa supercrocante é um acessório culinário versátil, que vai bem na sala…
Sgroppino
Este drinque italiano, da região do Vêneto, é servido tradicionalmente como digestivo, após a refeição. Pode ser feito c…
Crostini de feijão-branco
Pode chamar de bruschetta também, ou pode dizer aos convidados que os crostinis são as fatias de pão cobertas por pastin…
Bruschetta de presunto cru com figo
Procurando uma receita para um happy hour bem elegante? Achou. O figo e presunto cru deixam tudo mais elegante. As folha…
Salada toscana
Já experimentou uma salada de pão? Nesta clássica receita da Toscana, atum com fatias bem fininhas de cebola são a combi…
Queijo quente com crosta de parmesão
Você pode até se perguntar: mas precisa de receita para preparar queijo quente? A gente responde: este não é qualquer qu…
Tostadas de avocado
O avocado grelhado fica surpreendente e vai no topo dessa tostada que ainda leva pasta feita com a fruta. Vale para o ca…
Café gelado com limão
O melhor jeito de tomar café quando faz aquele calor de rachar! As raspas de limão dão um toque de frescor perfumado.
Sanduíche caprese
Tudo dá certo quando a gente junta tomate com muçarela de búfala e manjericão. Caprese é uma salada clássica da culinári…
Gazpacho com croûtons (sopa fria de tomate)
Em vez de começar o jantar com uma salada, sirva a mais famosa das sopas frias, o gazpacho. A preparação tem um ar de so…
Ragu mediterrâneo de legumes
Depois desta receita, ninguém vai poder dizer que um prato vegetariano é sem graça. Antes de entrarem na panela para inc…
Ragu mediterrâneo de legumes com polenta
Depois desta receita, ninguém vai poder dizer que um prato vegetariano é sem graça. Antes de entrarem na panela para inc…