Receitas marcadas com: fatiada
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Disco de batata crocante com ovo e bacon
Pense só que delícia: os discos de batata dourados, crocantes por fora e macios no interior, vão para o prato com os rol…
Arroz frito com cenoura e abobrinha
Pode sacar o ralador e dar folga para a faca: cenoura, abobrinha e alho vão raladinhos para a frigideira encontrar as so…
Arroz de forno com frango defumado (reaproveitamento)
Sobrou arroz natalino? Esta receita é uma ideia eficiente - e saborosa! - de reaproveitamento. Junte frango defumado e l…
Farofa de carne-seca
A nossa versão da paçoca de carne-seca é de cidade-grande: a gente pula a parte do pilão para deixar o preparo mais rápi…
Rabanete assado com molho de mostarda
Quando a gente entende que legumes assados são muito práticos e saborosos, não para mais de testar a técnica. O rabanete…
Lulas recheadas com cebolas caramelizadas
De inspiração catalã, esta receita da chef Clo Dimet combina lulas e cebolas cozidas lentamente no vinho tinto.
Sobrecoxa de frango agridoce
O segredo dessa receita super prática está na marinada: a combinação de mel, molho shoyu e vinagre dá um toque surpreend…
Pizza caseira de escarola
As raspas de limão siciliano dão frescor e combinam muito com o filé de anchova. Para preparar a massa, vale processador…
Papilote de salmão com legumes
Cansou do salmão “grelhadinho” ou não suporta cheiro de peixe frito em casa? Aprenda uma técnica saudável e prática: é s…
Sopa fria de legumes com iogurte
Nesta receita, os legumes vão do congelador direto para a panela e viram uma sopa saborosa. O iogurte congelado deixa o …
Frango assado prático com polenta e molho pesto brasileiro
Este frango assado é uma receita perfeita para reunir família à mesa no fim de semana. Ele é servido com polenta mole e …
Carne moída com refogado de pimentão
Com arroz e feijão, forma um prato delicioso para o dia a dia. Nesta receita, tem o passo a passo para garantir a carne …
Curry de chuchu com maçã
Variar os temperos é um bom truque para manter a alimentação saudável. Num dia, o chuchu vai à mesa refogado; no outro, …
Brócolis no vapor com molho de shoyu
O brócolis ninja, que tem mais floretes do que talos, é perfeito para esta receita com inspiração oriental. Dá até pra f…
Arroz frito com brócolis e ovo
A sobra de arroz se encontra com a sobra de brócolis no vapor, juntas vão para a frigideira onde se transformam em uma a…
Sopa de macarrão oriental
Quem gosta de incluir uma sopa no dia-a-dia não pode perder esta delícia de inspiração oriental. De preparo rápido e fác…
Arroz frito com cenoura e cebolinha
Um refogado esperto de cebolinha e cenoura traz uma camada extra de sabor para o arroz básico de todos os dias. Os minut…
Ceviche aperitivo
O ceviche é um prato tradicional no Peru. É feito com peixe cru marinado no suco de limão, cebola e pimenta.
Risoto japonês com cogumelos
Risoto não é só italiano. Essa versão japonesa também usa um grão curto, o arroz para sushi, que fica grudadinho depois …