Receitas marcadas com: rosca
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Bolinho de risoto de funghi (arancini)
Se você acha que sobra de risoto é um mico (fica duro, todo grudado, perde a graça), você tem que preparar arancini pelo…
Tomate recheado com farofa de aliche
Este não é um simples tomate assado temperado. A farofinha, além de perfumada, dá uma crocância especial ao prato. Desta…
Bife à parmegiana
Prato de restaurante preparado em casa tem seu charme: a farinha de rosca caseira deixa o bife mais crocante e o molho d…
Bife à parmegiana carioca
A versão carioca do famoso bife a parmegiana é gratinada com purê de batatas. Nem precisa de acompanhamento extra!
Hambúrguer de salmão
Atenção fãs de hambúrguer, esse aqui é todo especial. E diferentão. Tem uma crostinha de farinha de rosca que fica toda …
Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju
O inhame vai para a panela com água e dentes de alho descascados — começa a adquirir sabor já no cozimento, olha a esper…
Almôndega com molho de limão e purê de alho-poró
Diferente das almôndegas tradicionais, servidas com molho de tomate, esta versão tem um toque refrescante do limão e das…
Almôndegas com ervilha e hortelã
O molho de limão e ervilha dá um toque refrescante a essas almôndegas. Elas, por sua vez, são bem perfumadas, já que lev…
Almôndega rápida com molho de limão e ervas
Para variar a versão clássica com molho de tomate! E ainda descolar um petisco incrível para o happy hour. Capriche nas …
Almôndegas
Estas almôndegas são ideias para crianças. Mas que fique claro: não são garantia de que elas irão comer! Talvez, uma que…
Almôndega aperitivo
A gente tem certeza que essas almôndeguinhas vão virar o item preferido do happy hour por aí. É só bater carne e tempero…
Suflê de chuchu
Agora é hora do chuchu brilhar. Ele vai se transformar numa entrada para um jantar mais elegante. Mas você precisa saber…
Pê-efe de hambúrguer de peixe com picles de chuchu
Um pê-efe elegante, refrescante, surpreendente. Para dar uma pirueta na rotina e ainda incluir peixe no cardápio, tudo d…
Berinjela à parmegiana
Sempre dá para melhorar receita. Até os maiores clássicos! Essa berinjela é assim. Uma versão mais leve, com apresentaçã…
Bolinha de queijo
Quem resiste a este clássico, crocante por fora e com queijo derretido por dentro? Hum...já deu água na boca!
Bolinho de bacalhau
Este petisco, amigos e uma caipirinha, quem precisa sair de casa?
Bolinho de batata com repolho (reaproveitamento)
O segredo para reaproveitar as sobras sem ver carinhas tristes à mesa é transformar tudo. Seja com um novo tempero, seja…
Molho de tomate com almôndegas
Não é à toa que molho de tomate com almôndegas seja um clássico: é mesmo divino! Servido com espaguete então, o banquete…
Torta de nozes
Esta é a sobremesa certa para grandes comemorações. É chique e muito gostosa, um clássico da família da Rita. Chama tort…
Almôndega aperitivo na Air Fryer da Rita Lobo
Preparada na Air Fryer Electrolux por Rita Lobo, a almôndega aperitivo fica pronta em apenas 20 minutos. Sobra até mais …
Arroz de forno com legumes
A sobra de arroz se transforma num preparo cremoso, com casquinha crocante. Use a receita como uma fórmula: você pode tr…
Arroz de forno gratinado
Demos tratamento Panelinha à receita mais clássica de reaproveitamento. Para o arroz de forno ficar cremoso, vai bechame…
Bacalhau do mar vermelho
Lindo e delicioso, este bacalhau assado combina diferentes tons de vermelho para um sabor surpreendente. O molho de pime…
Risoni com almôndegas, ervilha e hortelã
Uma versão toda diferente da combinação macarrão com almôndega. O risoni é bem cremoso, com manteiga. E as almôndegas sã…