Almôndega rápida com molho de limão e ervas
Para variar a versão clássica com molho de tomate! E ainda descolar um petisco incrível para o happy hour. Capriche nas ervas frescas, elas fazem toda diferença.
Resumo Rápido: A receita de Almôndega rápida com molho de limão e ervas leva ingredientes-chave como 400 g de patinho moído, 200 g de pernil suíno moído, 1 cebola, 1 ovo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Para variar a versão clássica com molho de tomate! E ainda descolar um petisco incrível para o happy hour. Capriche nas ervas frescas, elas fazem toda diferença.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Almôndega rápida com molho de limão e ervas?
1
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400 g de patinho moído
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200 g de pernil suíno moído
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1 cebola
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1 ovo
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¼ de xícara (chá) de farinha de rosca
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4 ramos de salsinha
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6 ramos de hortelã
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raspas de 1 limão
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1½ colher (chá) de cominho em pó
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1½ colher (chá) de sal
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azeite a gosto
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1 cebola
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2 dentes de alho
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1 xícara (chá) de ervilha congelada
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½ xícara (chá) de água
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caldo de 1 limão
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2 colheres (sopa) de manteiga gelada
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azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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folhas de salsinha e hortelã a gosto
Como fazer Almôndega rápida com molho de limão e ervas passo a passo?
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1
Descasque e corte a cebola em quartos; lave, seque e debulhe as folhas de salsinha e de hortelã.
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2
Descasque e corte a cebola em quartos, descasque os dentes de alho. Transfira para o processador e bata no modo pulsar para picar (se preferir, pique fino com a faca).
Perguntas Frequentes
Como fazer Almôndega rápida com molho de limão e ervas de forma fácil?
Para fazer Almôndega rápida com molho de limão e ervas, separe os ingredientes principais (como 400 g de patinho moído, 200 g de pernil suíno moído, 1 cebola, 1 ovo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Almôndega rápida com molho de limão e ervas?
Os ingredientes básicos incluem 400 g de patinho moído, 200 g de pernil suíno moído, 1 cebola, 1 ovo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Almôndega rápida com molho de limão e ervas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
