Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju
O inhame vai para a panela com água e dentes de alho descascados — começa a adquirir sabor já no cozimento, olha a esperteza. Com leite e manteiga, chega no prato cremoso e aveludado.
Resumo Rápido: A receita de Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju leva ingredientes-chave como 4 inhames, 1 xícara (chá) de leite, 2 dentes de alho descascados, 2 colheres (sopa) de manteiga e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O inhame vai para a panela com água e dentes de alho descascados — começa a adquirir sabor já no cozimento, olha a esperteza. Com leite e manteiga, chega no prato cremoso e aveludado.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju?
1
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4 inhames
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1 xícara (chá) de leite
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2 dentes de alho descascados
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2 colheres (sopa) de manteiga
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noz-moscada ralada na hora a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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25 g de manteiga gelada
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¼ de xícara (chá) de farinha de rosca
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¼ de xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal
Como fazer Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju passo a passo?
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1
Lave, descasque, seque e corte os inhames em pedaços médios. Transfira para uma panela média, cubra com água e junte 1 colher (chá) de sal e os alhos já descascados.
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2
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média). Pique grosseiramente a castanha-de-caju.
Perguntas Frequentes
Como fazer Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju de forma fácil?
Para fazer Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju, separe os ingredientes principais (como 4 inhames, 1 xícara (chá) de leite, 2 dentes de alho descascados, 2 colheres (sopa) de manteiga e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju?
Os ingredientes básicos incluem 4 inhames, 1 xícara (chá) de leite, 2 dentes de alho descascados, 2 colheres (sopa) de manteiga e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Purê de inhame com crosta de castanha-de-caju?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
