RECEITA

Receita de Almôndegas com ervilha e hortelã

receita de Almôndegas com ervilha e hortelã fácil | como fazer Almôndegas com ervilha e hortelã passo a passo | Almôndeg

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

O molho de limão e ervilha dá um toque refrescante a essas almôndegas. Elas, por sua vez, são bem perfumadas, já que levam hortelã e salsinha na massa. Mande para o prato com cuscuz marroquino, arroz ou até mesmo fatias de pão.

Modo de preparo

Faça o pré-preparo: descasque e corte ½ cebola em pedaços grandes; lave, seque e debulhe as folhas de salsinha e de hortelã; lave e seque o limão.
Descasque e pique fino a cebola e o alho.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Ingredientes

200 g de patinho moído
½ cebola
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
raspas de ½ limão
4 ramos de hortelã
2 ramos de salsinha fresca
½ colher (chá) de cominho
½ colher (chá) de sal
azeite a gosto
⅓ de xícara (chá) de ervilha congelada
½ cebola
1 dente de alho
½ xícara (chá) de água
caldo de ½ limão
1 colher (sopa) de manteiga gelada
azeite a gosto
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
folhas de hortelã a gosto
salsinha fresca a gosto

Dica: confira a lista antes de começar 😉

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