Receitas marcadas com: extrato
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Rabanadas com baunilha
Que tal transformar o clássico café da manhã natalino numa sobremesa para datas especiais? Acrescente um pouco de baunil…
Ovos nevados
A receita é a tradicional, que mães brasileiras e francesas fazem de olhos fechados. Mas o truque que a Maguy Etlin traz…
Penne ao tomate e azeitona em uma panela só
Prepare só pra você uma refeição inteira numa panela só! Cozinhe o molho e o macarrão ao mesmo tempo – e sirva o jantar …
Bolo de banana com pedaços de chocolate
É bolo, mas é de fruta! Nesta versão você nem precisa dar explicações: a receita leva farinha integral e chocolate amarg…
Tortinha de carne agridoce
Você sabia que o chutney, além de acompanhamento, também serve de ingrediente? Ele é o segredo desta tortinha incrível!
Ragu de carne
Este ragu é daquelas receitas pra ter no repertório: rende bastante, congela super bem e ainda combina com tudo — polent…
Picadinho de filé mignon
Brasileiríssimo, o picadinho pode tanto ser a refeição do dia a dia, como o prato principal de comemorações. É comida co…
Pudim de brioche com chocolate
Aqui no Panelinha, você encontra a receita de brioche de fôrma. Com ela, prepare este sofisticado pudim de pão do chef A…
Estrogonofe de carne
Ninguém resiste a estrogonofe bem feitinho, com a carne macia, o molho cremoso e os cogumelos tenros. Para chegar a esse…
Boeuf bourguignon na pressão
Esta versão mais rápida da clássica receita francesa é ideal para quem mora sozinho preparar, porcionar e congelar. Aí, …
Carne com batata e cenoura na panela de pressão elétrica
Um ensopado bem caseiro, cheio de sabor e muito prático! É só preparar o refogado na própria panela elétrica de pressão,…
Carne de panela com batata e cenoura
Esta receita é da casa da Rita e, como todo bom clássico da cozinha caseira, vem envolta em memórias afetivas. Bem tradi…
Bolo de sorvete com calda de caramelo
A cada passo da receita que você completar, pense: vai valer a pena. Porque vai mesmo. Esse bolo de sorvete é MUITO deli…
Medalhão ao molho madeira
O clássico dos restaurantes e dos casamentos preparado na cozinha da sua casa e – o melhor de tudo – em coisa de quinze …
Torta de uva-itália
Facílima de fazer, esta torta enfeita a mesa e é deliciosa.
Torta de limão com merengue
De básica esta torta não tem nada. O segredo está na gema de ovo: ela deixa o creme brilhante, sedoso e amarelinho. Pont…
Bazargan
O nome dessa salada turca explica de onde vem a combinação de sabores que faz dela tão saborosa: bazar é como se chama f…
Pain perdu de challah
A chef Andrea Kaufmann tem o dom de transformar receitas comuns em pratos sofisticados. Nesta sobremesa, uma espécie de …
Bolo de cenoura com especiarias (carrot cake)
Você não vai acreditar na maravilhosidade desta receita: além da cenoura (ralada!), o bolo leva especiarias e nozes. Mas…
Picadinho
Picadinho é um clássico que nunca sai de moda. Esta versão de cozimento longo pode ser preparada com bastante antecedênc…
Biscoitinho bicolor
Ele tem alma de rocambole, esconde um delicado aroma de limão, mas não disfarça que é um divertido biscoito de baunilha …
Bolo de laranja com glacê de água de flor de laranjeira
Com uma colher de licor na massa e outra de água de flor de laranjeira no glacê, esse bolo de laranja é especial por ser…
Biscoitos amanteigados
Estes biscoitinhos, que derretem na boca, são o par perfeito para o cafezinho ou seu chá preferido. Tenha sempre à mão p…
Biscoito amanteigado
Esse não para no pote de biscoito... Sai rapidinho! O motivo é que ele derrete na boca e fica difícil comer um só. Por i…