Biscoitos amanteigados
Estes biscoitinhos, que derretem na boca, são o par perfeito para o cafezinho ou seu chá preferido. Tenha sempre à mão para quando chegar a visita. A receita rende trinta unidades, e você pode armazenar os biscoitos por até quinze dias em um pote com fechamento hermético.
Resumo Rápido: A receita de Biscoitos amanteigados leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ¼ de xícara (chá) de açúcar, 75 g de manteiga em temperatura ambiente, ½ colher (chá) de extrato de baunilha (opcional), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Estes biscoitinhos, que derretem na boca, são o par perfeito para o cafezinho ou seu chá preferido. Tenha sempre à mão para quando chegar a visita. A receita rende trinta unidades, e você pode armazenar os biscoitos por até quinze dias em um pote com fechamento hermético.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Biscoitos amanteigados?
1
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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¼ de xícara (chá) de açúcar
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75 g de manteiga em temperatura ambiente
-
½ colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
Como fazer Biscoitos amanteigados passo a passo?
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1
Numa tigela, misture a farinha com o açúcar. Adicione a manteiga, o extrato de baunilha e amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa.
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2
Divida a massa em duas porções e modele cada metade num rolinho com cerca de 2,5 cm de diâmetro. Embale com filme (ou papel-manteiga) e leve à geladeira para firmar por 30 minutos (se preferir, prepare no dia anterior).
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3
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
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4
Corte cada rolinho em fatias de cerca de 1 cm de espessura. Transfira para uma assadeira grande antiaderente, deixando cerca de 1 cm entre cada um (caso não seja antiaderente, unte a assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo). Com um garfo, aperte levemente cada biscoito para marcar.
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5
Leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados na borda — eles terminam de firmar depois de esfriar. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir ou armazenar.
Perguntas Frequentes
Como fazer Biscoitos amanteigados de forma fácil?
Para fazer Biscoitos amanteigados, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ¼ de xícara (chá) de açúcar, 75 g de manteiga em temperatura ambiente, ½ colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Biscoitos amanteigados?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ¼ de xícara (chá) de açúcar, 75 g de manteiga em temperatura ambiente, ½ colher (chá) de extrato de baunilha (opcional). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Biscoitos amanteigados?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
