Penne ao tomate e azeitona em uma panela só
Prepare só pra você uma refeição inteira numa panela só! Cozinhe o molho e o macarrão ao mesmo tempo – e sirva o jantar em 20 minutos. Que macarrão instantâneo que nada! É comida de verdade.
Resumo Rápido: A receita de Penne ao tomate e azeitona em uma panela só leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de macarrão penne (ou outra massa curta de grano duro), 1½ xícara (chá) de água, ½ cebola, 1 alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Prepare só pra você uma refeição inteira numa panela só! Cozinhe o molho e o macarrão ao mesmo tempo – e sirva o jantar em 20 minutos. Que macarrão instantâneo que nada! É comida de verdade.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Penne ao tomate e azeitona em uma panela só?
1
-
1 xícara (chá) de macarrão penne (ou outra massa curta de grano duro)
-
1½ xícara (chá) de água
-
½ cebola
-
1 alho
-
1 colher (sopa) de extrato de tomate
-
½ colher (sopa) de azeite
-
1 xícara (chá) de tomate-cereja
-
5 azeitonas pretas sem caroço
-
2 ramos de manjericão fresco
-
½ colher (chá) de sal
-
pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
-
queijo parmesão ralado, a gosto
Como fazer Penne ao tomate e azeitona em uma panela só passo a passo?
-
1
Faça o pré-preparo: descasque e pique fino a cebola e o alho; lave e corte os tomates-cereja ao meio; corte as azeitonas em quatro partes no sentido do comprimento.
-
2
Leve ao fogo médio, na menor boca do fogão, uma panela pequena de 16 cm de diâmetro. Regue com o azeite, junte a cebola, o sal e refogue por 3 minutos, mexendo bem, até dourar. Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
-
3
Junte o extrato de tomate e misture bem. Em seguida, regue com a água e mexa bem, raspando o fundo da panela.
-
4
Assim que o fundo estiver "limpo", coloque o macarrão, os tomates, as azeitonas e as folhas de manjericão. Tempere com a pimenta-do-reino a gosto. Misture e, quando começar a ferver, deixe cozinhar por 5 minutos.
-
5
Após os 5 minutos iniciais, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva a seguir com parmesão ralado e, se quiser, mais folhas de manjericão.
Perguntas Frequentes
Como fazer Penne ao tomate e azeitona em uma panela só de forma fácil?
Para fazer Penne ao tomate e azeitona em uma panela só, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de macarrão penne (ou outra massa curta de grano duro), 1½ xícara (chá) de água, ½ cebola, 1 alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Penne ao tomate e azeitona em uma panela só?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de macarrão penne (ou outra massa curta de grano duro), 1½ xícara (chá) de água, ½ cebola, 1 alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Penne ao tomate e azeitona em uma panela só?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
