Receitas marcadas com: cubos
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Café gelado com cacau e especiarias
Esta combinação de sabores inusitada vai conquistar o coração dos fãs de café e também a turma que gosta de fugir do óbv…
Cuscuz marroquino com legumes
Inspirado no mais tradicional prato do Marrocos, este aromático cuscuz ganha o sabor e a textura dos legumes e das cebol…
Bife rolê recheado com ameixa
Bife rolê é uma dessas preparações que nunca saem de moda. É trivial, todo mundo gosta. Nesta versão, além da cenoura e …
Musse de chocolate com água
Parece mágica, mas é um passe de gastronomia molecular. Esta receita de musse do físico francês Hervé This só leva choco…
Caipirosca de mexerica com coentro
Com sabores marcantes, esse drinque charmoso impressiona em qualquer ocasião. Basta misturar mexerica, vodca, coentro, g…
Risoto na pressão com abóbora assada
Risoto na pressão já é um clássico do panelinha: não precisa de caldo e fica pronto em 3 minutos. A graça a mais desta v…
Negroni
O Negroni é um drinque italiano bem classudo, ótimo para ser servido como aperitivo. E o melhor de tudo é que é super fá…
Lillet com laranja e alecrim
Lillet é um aperitivo francês que mescla vinho branco e licor de cítricos e é maturado em barris de carvalho. Nesse drin…
Risoto de abóbora assada para um
Risoto para uma pessoa só compensa? Ô se compensa! O truque é substituir o caldo caseiro por um bom refogado e seguir as…
Risoto cor de abóbora
O segredo da cor deste risoto é o purê de abóbora. Além desse tom lindo, ele traz mais cremosidade ao preparo. Para comp…
Brownie rústico com cardamomo
Todo mundo já conhece o sabor irresistível do brownie. Mas esta versão rústica, com cardamomo e castanha-do-Brasil, vai …
Porto e tônica branco
Instituição portuguesa, o vinho do Porto é um ótimo digestivo... Mas ele pode virar um aperitivo incrível, caso do Porto…
Spritz rosé com carambola
Este é o drinque para impressionar nas festinhas do verão: o gelo, de vinho rosé, não deixa a bebida esquentar nem ficar…
Pavê de banana com doce de leite
O doce você já conhece, deliciosas camadas de sabor. Esta versão ganha biscoito feito em casa. O resultado? Melhor impos…
Água aromatizada com limão e alecrim
Deixe sua refeição mais saudável: troque o refrigerante por essa deliciosa e refrescante combinação.
Suco de morango cítrico
A combinação de frutas é certeira. E o melhor: dá pra beber sem culpa porque é rico em fibras e pouco calórico.
Salada de duas frutas
Não precisa ter uma quitanda inteira para preparar uma salada de frutas. Olha como fica linda esta salada que leva apena…
Caju amigo
O toque seco do caju e o doce da calda se misturam com a vodca neste drinque tropical e super pra cima.
Shakshuka
Shakshuka em Israel, ovos e tomates viram Huevos rancheiros no México ou Le uova in purgatorio (Ovos no purgatório) na I…
Ovos no purgatório
Le uova in purgatorio (Ovos no purgatório) na Itália, ovos e tomates viram huevos rancheiros no México ou shakshuka em I…
Tutu de feijão-branco com bacon crocante
O preparo tradicional ganha uma versão mais contemporânea e leve com o feijão-branco. O bacon bem crocante dá o toque fi…
Porto e tônica
O vinho fortificado, clássico digestivo, divide espaço com água tônica e vira um aperitivo que abre o apetite para o jan…
Caipirinha de mexerica com coentro
Gosta de coentro? Então sirva esta caipirinha de mexerica, que leva toques da erva e arranca elogios. Que tal num sábado…
Feijão-preto com abóbora e couve
Feijão com abóbora é patrimônio das cozinhas do Nordeste, uma dupla bem brasileira, cheia de textura e sabor. Nesta rece…