Receitas marcadas com: alga
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Sushi
Quer se aventurar na cozinha e fazer um sushi tradicional em casa? Confira essa receita com todos os detalhes para você …
Temaki tradicional
Aprenda essa deliciosa receita de temaki: um prato tradicional da culinária japonesa que todo mundo ama saborear!
Hossomaki de pepino
O hossomaki de pepino é uma opção refrescante e saborosa de sushi. Siga o passo a aprenda a preparar essa receita superg…
Shoyu lámen
Aprenda a fazer este delicioso shoyu lámen e aproveite uma tradicional receita japonesa para preparar para sua família e…
Shio Lámen
Aprenda a fazer um delicioso shio Lámen, que carrega todo o sabor da culinária coreana. Acesse a receita e siga o passo …
Harusame
Um clássico da culinária japonesa, o harusame é a escolha perfeita para quem quer uma salada diferente. Veja como fazer …
Temaki philadelphia
Aprenda a preparar o temaki philadelphia, recheado com salmão, cream cheese e cebolinha. Acompanhe o passo a passo ilust…
Bolinho de arroz japonês
Esse bolinho de arroz japonês é perfeito para servir como entrada em um jantar especial. Confira o passo a passo e exper…
Hot philadelphia
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de hot philadelphia para impressionar seus convidados como um sushiman!
Temaki frito
Descubra como fazer o melhor temaki frito, com uma casquinha crocante irresistível e um recheio macio, de arroz e salmão…
Caldeirada do mar coreana
Essa caldeirada do mar coreana é perfeita para combater o friozinho! Confira já a receita e leve essa delícia nutritiva …
Acelga refogada com ovos
Nutritiva e saborosa, a acelga refogada com ovos serve como um ótimo acompanhamento. Veja dicas e o passo a passo detalh…
Temaki skin
O temaki skin leva um recheio crocante que é feito com a pele do salmão frita. Descubra como fazer esse passo a passo!
Temaki salmão
Aprenda a fazer o temaki salmão tradicional, com o recheio de peixe e arroz envolto em alga nori. Confira o preparo da r…
Dashi vegetariano (caldo de alga konbu e cogumelo shiitake seco)
O caldo-base da cozinha japonesa é usado para preparar sopas, ensopados e também para cozinhar legumes e arroz. Nesta ve…
Cozido de alga hijiki com cenoura, tofu e edamame (hijiki no nimono)
Com sua textura única, a alga hijiki é a estrela deste cozido criado pela chef Telma Shiraishi. Embora seja preparado co…
Frango teriyaki
“Teri é ‘brilho’, yaki é ‘grelhado’”, ensina a chef Telma Shiraishi, autora desta receita dois-em-um. Você aprende a faz…
Sunomono de pepino
A conserva básica de pepino que costuma ser servida como acompanhamento em restaurantes japoneses ganha nesta receita da…