Receitas marcadas com: esta
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Gim tônica cítrica
Refrescante e com um toque cítrico, esta versão de gim tônica é especial e mais suave que a original. Servida em copos b…
Salada de abobrinha com hortelã
Esta saladinha surpreende: pra começar, a abobrinha é crua e cortada em fatias finas. E a adição de folhas frescas de ho…
Clotted cream caseiro
Produto típico inglês, parece uma variação do requeijão e é servido tradicionalmente com scones e geleia. Esta é uma ver…
Café Moka (cafeteira italiana)
Alô, você, que tem cafeteira italiana e parou de usar porque achava que o gosto ficava queimado: esta receita resolve o …
Cocotte de aspargos com presunto cru
Esta receita prova que cozinhar para um pode ser bem mais divertido do que se imagina. As quantidades são pensadas para …
Filé de frango grelhado com páprica
Esta não é uma simples receita, é uma técnica culinária, a marinada seca, para deixar o frango bem temperado e suculento…
Goiaba brûlée
Sabe aquela receita que impressiona e dá pouquíssimo trabalho? É esta! As fatias de goiaba são douradas na frigideira co…
Bisteca com abacaxi grelhado
Esta receita revela um truque para deixar a bisteca bem úmida: o soro com gengibre ralado. E outro: as rodelas de abacax…
Caipirinha de mexerica com coentro
Gosta de coentro? Então sirva esta caipirinha de mexerica, que leva toques da erva e arranca elogios. Que tal num sábado…
Figo caramelizado com presunto cru
Elegante, esta preparação combina a doçura do figo à potência do presunto cru e ganha o toque de frescor das folhas de m…
Uvas gratinadas
Esta sobremesa lembra um crème brulée, com um toque especial de uvas e, para completar, tem um delicado aroma de laranja…
Peras assadas no micro-ondas
Esta prática sobremesa é muito aromática: tem perfuminho da laranja, de canela e uvas-passas para acompanhar.
Banana e laranja cozidas com gengibre
Prática e fácil de fazer, esta perfumada sobremesa nem precisa de açucar. Basta usar bananas maduras!
Farofinha de bacon
Cuidado! Esta receita é altamente viciante, você vai querer colocar em tu-do. Vai bem com massas, risotos, sopas e até c…
Semifredo de amendoim com shot de café
Esta versão prática da sobremesa italiana é preparada com pasta de amendoim e caldo de laranja. Garantia de sucesso!
Pasta de alho assado
Esta receita boba de fazer extrai o melhor sabor do alho: assado, ele fica doce. Experimente em sopas, carnes, peixes e …
Figo grelhado com ricota e mel
Imperdível! Esta sobremesa é fácil de fazer, deliciosa e surpreendente. É um clássico do Panelinha.
Espaguete integral com cogumelos
Para quem nunca experimentou macarrão integral, esta receita é um bom começo. Os cogumelos temperados com shoyu combinam…
Maionese de mixer
Uma maionese que fica pronta em menos de um minuto e sem esforço? Pegue o mixer e opere esta mágica! O resultado é um mo…
Disco de batata crocante
Está cansado de ver a batata no prato sempre com a mesma cara? Transforme esse ingrediente versátil em discos crocantes …
Pipoca com pimenta calabresa e manjericão
Esta pipoca tem acento italiano: a pimenta calabresa é picante e o manjericão perfuma o tempero. Perfeito para um doming…
Pipoca doce
Dourada, sequinha e muito crocante, esta pipoca caramelada também vai estourar na sua casa! O modo de preparo é infalíve…
Bellini
Esta bebida chique e deliciosa foi inventada num dos bares mais tradicionais da Itália, o Harry's Bar de Veneza. Seu nom…
Salada de folhas verdes com figo e balsâmico
Esta receita leva uma combinação clássica de sabores: o adocicado do figo com o azedinho do vinagre balsâmico. É a salad…