Cocotte de aspargos com presunto cru
Esta receita prova que cozinhar para um pode ser bem mais divertido do que se imagina. As quantidades são pensadas para uma porção, o preparo não suja a cozinha e a refeição fica pronta em menos de 5 minutos. Ah!, e a cocotte é deliciosa!
Resumo Rápido: A receita de Cocotte de aspargos com presunto cru leva ingredientes-chave como 3 aspargos frescos, 1 fatia de presunto cru, 2 ovos, 2 colheres (sopa) de creme de leite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Esta receita prova que cozinhar para um pode ser bem mais divertido do que se imagina. As quantidades são pensadas para uma porção, o preparo não suja a cozinha e a refeição fica pronta em menos de 5 minutos. Ah!, e a cocotte é deliciosa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Cocotte de aspargos com presunto cru?
1
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3 aspargos frescos
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1 fatia de presunto cru
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2 ovos
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2 colheres (sopa) de creme de leite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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1 pitada de noz-moscada
Como fazer Cocotte de aspargos com presunto cru passo a passo?
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1
Lave e seque os aspargos. Corte e descarte cerca de 2 cm da base de cada talo - elas são duras e fibrosas. Corte as pontas e reserve decorar. Fatie o restante dos talos em rodelas médias. Com as mãos, desfie a fatia de presunto cru.
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2
Num ramequim (ou qualquer tigela refratária individual que possa ir ao micro-ondas), coloque os aspargos fatiados e o presunto cru. Quebre um ovo de cada vez em outra tigela e transfira para o ramequin - se um deles estiver estragado, você não perde a receita. Fure as gemas com um garfo. Acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e rale um pouco de noz-moscada. Não precisa misturar
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3
Leve para rodar no micro-ondas em potência média por 2 minutos (gema mole) ou 3 minutos (gema firme).
Perguntas Frequentes
Como fazer Cocotte de aspargos com presunto cru de forma fácil?
Para fazer Cocotte de aspargos com presunto cru, separe os ingredientes principais (como 3 aspargos frescos, 1 fatia de presunto cru, 2 ovos, 2 colheres (sopa) de creme de leite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Cocotte de aspargos com presunto cru?
Os ingredientes básicos incluem 3 aspargos frescos, 1 fatia de presunto cru, 2 ovos, 2 colheres (sopa) de creme de leite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Cocotte de aspargos com presunto cru?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
