Receitas marcadas com: siciliano
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Berinjela assada com tahine e mel, servida com azeite de tomilho
Esta receita tem uma combinação de sabores imbatível. Primeiro, a berinjela é tostada para ganhar um sabor defumado e fi…
Quibe de peixe recheado com cebola e uva-passa
O recheio de cebola, tahine, uva-passa, caldo de limão e pimenta-síria transforma o quibe de peixe em uma grande surpres…
Salada de milho grelhado
Essa receita de sabor bem mexicano vale ouro! Dá um brilho a pratos como ovo mexido, risoto, arroz com feijão ou torrada…
Salada de espinafre com parmesão
Parece uma saladinha qualquer, mas é toda cheia de personalidade. Para equilibrar o sabor intenso do espinafre, escalamo…
Talharim caseiro com azeite e louro
Massa caseira é tão saborosa que nem precisa de muito pra virar uma refeição especial. O azeite perfumado com bastante l…
Crostini de sardinha com cebola dourada e limão-siciliano
Quem aí também é fã de sardinha? E sardinha com limão-siciliano? Combinação perfeita que, desta vez, vai para cima da fa…
Rusty nail
A base de uísque e Drambuie, o Rusty Nail é um drinque com personalidade. A casquinha de limão siciliano dá o toque perf…
Gim tônica com cupuaçu
O clássico gim tônica ganha aqui sua versão brasileira, com suco de cupuaçu, limão-siciliano e raspinhas de cumaru.
Brandade de bacalhau
Esse clássico francês tem duas grandes vantagens: pode ser preparado com o bacalhau desfiado (mais em conta) e é superve…
Papilote de robalo com farofa de banana
O papilote é facílimo de preparar e não deixa cheiro na casa. Mas ele tem mais vantagens: deixa o peixe suculento. Com l…
Escarola escabeche
A escarola fatiada rende um acompanhamento cheio de sabor depois de receber um banho quente de azeite e vinagre com alho…
Ovos cozidos com temperos mediterrâneos
A combinação de especiarias com o caldo de limão e o azeite para temperar os ovos quentes é surpreendente. Para começar …
Pipoca doce com mel e limão-siciliano
Mel e limão se combinam pelo contraste – ô gostinho bom! Junte-se a eles as raspas do limão siciliano e o resultado é um…