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Pipoca de churros gourmet
Não tem coisa melhor do que comer uma pipoquinha numa tarde de domingo. Aprenda como fazer pipoca de churros gourmet e i…
Banana bread com crocante de aveia (bolo de banana)
O mais prático e aconchegante dos bolos vai virar o novo hit do café da manhã! Esta versão do clássico banana bread amer…
Geleia de manga e maracujá
Tem fruta madura dando sopa? Geleia nelas! E geleia caseira, claro, sem conservantes e com aquele gostinho de cozinha do…
Creme de chocolate e avelã
Sim, isto é uma receita de Nutella caseira. Por isso você controla o tanto de açúcar (muito menos que na versão comercia…
Cozido de alga hijiki com cenoura, tofu e edamame (hijiki no nimono)
Com sua textura única, a alga hijiki é a estrela deste cozido criado pela chef Telma Shiraishi. Embora seja preparado co…
Manteiga doce perfumada
Açúcar mascavo, canela e noz-moscada dão sabor e aroma a esta manteiga espetacular, que lembra aqueles tradicionais bisc…
Blondie com banana e castanha-de-caju
Alô, quem fala é a prima do brownie? Sim! A sobremesa, que é da mesma família do bolo queridinho, tem suas próprias cara…
Arroz integral ao curry
Sem nenhum mistério, esta é uma receita tão fácil de fazer que até criança prepara. Claro, com a supervisão de um adulto…
Manteiga de maçã (apple butter)
A manteiga de maçã, apesar do nome, não leva leite e nenhum derivado. Ela tem esse nome porque é uma pasta bem cremosa, …
Espinafre cozido no vapor ao molho de gergelim (hōrensō no goma-ae)
O molho, preparado com gergelim tostado na hora, transforma um simples espinafre de acompanhamento em uma preparação que…