Pipoca de churros gourmet
Não tem coisa melhor do que comer uma pipoquinha numa tarde de domingo. Aprenda como fazer pipoca de churros gourmet e inove na receita!
Resumo Rápido: A receita de Pipoca de churros gourmet leva ingredientes-chave como 2/3 xícara de chá de açúcar refinado, 1/2 xícara de chá de milho para pipoca, 1/2 xícara de chá de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar mascavo claro e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Não tem coisa melhor do que comer uma pipoquinha numa tarde de domingo. Aprenda como fazer pipoca de churros gourmet e inove na receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pipoca de churros gourmet?
1
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2/3 xícara de chá de açúcar refinado
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1/2 xícara de chá de milho para pipoca
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1/2 xícara de chá de manteiga
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1 xícara de chá de açúcar mascavo claro
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4 colheres de sopa de glucose de milho
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3 colheres de chá de canela em pó
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2 colheres de chá de canela em pó
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1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
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1 pitada de sal
Como fazer Pipoca de churros gourmet passo a passo?
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1
Estoure a pipoca com um fio de óleo e reserve-a em uma tigela grande com bastante espaço, para misturar com a calda depois. Tente excluir os grãos que não estouraram.
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2
Enquanto a pipoca esfria, faça a calda.
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3
Coloque o açúcar, a manteiga, a glucose, a pitada de sal e a canela em uma panela, e leve em fogo médio para ferver, misturando de vez em quando. Cozinhe por aproximadamente 4 – 5 minutos, até que tudo derreta bem.
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4
Tire do fogo, adicione o bicarbonato de sódio e misture.
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5
Adicione a calda na pipoca e misture com a ajuda de duas colheres, procurando envolver toda a pipoca. Não demore muito, pois a calda endurece rápido.
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6
Em seguida, polvilhe o açúcar com canela e misture de baixo para cima para espalhar bem.
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7
Agora é só servir! Bom apetite.
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8
Gostou dessa versão de churros? Vem conferir a nossa receita de pipoca doce !
Perguntas Frequentes
Como fazer Pipoca de churros gourmet de forma fácil?
Para fazer Pipoca de churros gourmet, separe os ingredientes principais (como 2/3 xícara de chá de açúcar refinado, 1/2 xícara de chá de milho para pipoca, 1/2 xícara de chá de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar mascavo claro e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pipoca de churros gourmet?
Os ingredientes básicos incluem 2/3 xícara de chá de açúcar refinado, 1/2 xícara de chá de milho para pipoca, 1/2 xícara de chá de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar mascavo claro e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pipoca de churros gourmet?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
