Receitas marcadas com: descascada
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Costeleta de cordeiro grelhada com salada de lentilhas, espinafre e bacon
Estas costeletas de cordeiro servidas com lentilhas são a cara do Uruguai. Elas ficam crocantes por fora e suculentas po…
Purê rústico de abóbora
Quer fazer um purê mas não tem espremedor de batatas? Aposte na abóbora japonesa: em questão de minutos ela vira um purê…
Sopa de abóbora
A abóbora japonesa é naturalmente cremosa — até aveludada. As folhas de sálvia fritas em azeite dão um sabor especial ao…
Torta de abóbora (pumpkin pie)
Esta sobremesa tradicional do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos não é muito comum por aqui. Ou melhor: não era! P…
Tostones de mandioca
Adora mandioca frita? Prove esses tostones, você vai amar. São dourados por fora e cremosos por dentro. São viciantes! P…
Arepas de mandioca com salada de abacate
Fomos buscar inspiração na Colômbia para um jantar diferente. As arepas (que no país caribenho são de milho) ganharam um…
Mané pelado (bolo de mandioca de tabuleiro)
Mandioca, queijo e coco formam um trio irresistível nesse tradicional bolo de assadeira com nome engraçado. Ele fica bem…