Receitas marcadas com: raizes
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Chips de raiz de lótus
É petisco oriental com um quê de mistério. O sabor lembra batata, e o visual é lindo.
Moqueca de ovo
Esta moqueca sem carne é surpreendente. Os ovos cozinham num caldinho saboroso e ficam no ponto perfeito. O passo a pass…
Ensopado de grão-de-bico com cenoura e especiarias
O segredo do sucesso deste ensopado vegetariano está na combinação de sabores. Especiarias como gengibre, cominho e crav…
Raiz de alho-poró frita
As folhas do alho-poró você já usa em sopas, risotos e ensopados. Agora vai ver que as raízes também podem ser aproveita…
Salada de pepino marinado
Nesta receita, o detalhe que muda tudo é o molho. O azeite e o vinagre são aquecidos e só então misturados ao alho, à pi…