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Levamos o feijão-carioca para dar uma voltinha pela Espanha e ele voltou de lá intenso, temperado com páprica e pimentão…
Uns dizem que esta receita tem ascendência italiana; outros, espanhola… Feijão-branco cozido no molho de tomate é uma de…
Estas costeletas de cordeiro servidas com lentilhas são a cara do Uruguai. Elas ficam crocantes por fora e suculentas po…
A abóbora japonesa é naturalmente cremosa — até aveludada. As folhas de sálvia fritas em azeite dão um sabor especial ao…
