Receitas marcadas com: levain
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Isca de fermento natural para pães
A isca de fermento natural para pães, também conhecida como levain, garante massas fofinhas e que crescem muito. Aprenda…
Fermento natural levain
Aprenda a fazer um fermento natural para pães, o famoso levain! Tenha massas mais fofinhas e deliciosas com essa receita…
Pão de fermentação natural
Que tal experimentar esse delicioso pão de fermentação natural? Ele pode ser servido em cafés da tarde e acompanhado por…
Pão integral de fermentação natural
Dá trabalho manter um fermento natural vivo. Mas essa colônia de micro-organismos retribui o cuidado com pães de sabor c…
Fermento Natural (Levain)
Uma semana, alguma disciplina e muita observação. É disso que você precisa para criar seu fermento natural. Com essa col…
Crostini de pimentão assado com ricota
O croc do pão de fermentação natural tostado na frigideira é o contraste perfeito para os pimentões macios e adocicados,…