Tutu rápido de feijão (reaproveitamento)
Feijão cozido, sem ser temperado, pode e deve ser congelado. Mas e se você temperou a panela toda e sobrou um tantão? Ah, reaproveite! No dia seguinte, prepare um delicioso tutu rápido. Mais leve, em vez de linguiça e ovos, ganha apenas uma farofinha de bacon.
Resumo Rápido: A receita de Tutu rápido de feijão (reaproveitamento) leva ingredientes-chave como 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado, 1 xícara (chá) do caldo do feijão temperado, ¼ de xícara (chá) de farinha de mandioca, ½ cebola picada fino e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Feijão cozido, sem ser temperado, pode e deve ser congelado. Mas e se você temperou a panela toda e sobrou um tantão? Ah, reaproveite! No dia seguinte, prepare um delicioso tutu rápido. Mais leve, em vez de linguiça e ovos, ganha apenas uma farofinha de bacon.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tutu rápido de feijão (reaproveitamento)?
1
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2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado
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1 xícara (chá) do caldo do feijão temperado
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¼ de xícara (chá) de farinha de mandioca
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½ cebola picada fino
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1 dente de alho picado fino
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1 colher (sopa) de azeite
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4 tiras de bacon
Como fazer Tutu rápido de feijão (reaproveitamento) passo a passo?
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1
Forre um prato com duas camadas de papel-toalha. Distribua as fatias de bacon, uma ao lado da outra, sem encostar. Cubra com mais duas camadas de papel-toalha e leve ao micro-ondas por 2 minutos, em potência alta. Retire e verifique: se o bacon ainda não estiver dourado, leve para rodar por mais 30 segundos. Retire as folhas do prato para as fatias não grudarem ao esfriar. Reserve.
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2
No liquidificador, bata o feijão com o próprio caldo.
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3
Numa panela, aqueça o azeite e junte a cebola picada. Refogue, mexendo com uma colher, até murchar e começar a dourar. Junte o alho e refogue por mais 1 minuto.
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4
Junte o feijão e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha e vá mexendo até dar o ponto. Transfir para uma tigela.
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5
Quando o bacon esfriar, pique fininho com a faca ou soque no pilão, até formar uma farofa. Sirva o tutu com a farofa de bacon, arroz e couve refogada.
Perguntas Frequentes
Como fazer Tutu rápido de feijão (reaproveitamento) de forma fácil?
Para fazer Tutu rápido de feijão (reaproveitamento), separe os ingredientes principais (como 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado, 1 xícara (chá) do caldo do feijão temperado, ¼ de xícara (chá) de farinha de mandioca, ½ cebola picada fino e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tutu rápido de feijão (reaproveitamento)?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado, 1 xícara (chá) do caldo do feijão temperado, ¼ de xícara (chá) de farinha de mandioca, ½ cebola picada fino e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tutu rápido de feijão (reaproveitamento)?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
