Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento)
Essa é uma receita preparada a partir de sobras planejadas. Você cozinha feijão a mais e reserva parte da água do cozimento para já deixar no jeito os principais ingredientes desse clássico dos clássicos do reaproveitamento. Além de tirar vantagem da cremosidade e do sabor amanteigado do feijão-branco, o tutu é finalizado com gostosuras que fazem toda a diferença: cebola e salsinha fritas e um bacon crocante inacreditável.
Resumo Rápido: A receita de Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento) leva ingredientes-chave como 2 cebolas, 3 fatias de bacon, 5 ramos de salsinha, ½ xícara (chá) de óleo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Essa é uma receita preparada a partir de sobras planejadas. Você cozinha feijão a mais e reserva parte da água do cozimento para já deixar no jeito os principais ingredientes desse clássico dos clássicos do reaproveitamento. Além de tirar vantagem da cremosidade e do sabor amanteigado do feijão-branco, o tutu é finalizado com gostosuras que fazem toda a diferença: cebola e salsinha fritas e um bacon crocante inacreditável.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento)?
1
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2 cebolas
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3 fatias de bacon
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5 ramos de salsinha
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½ xícara (chá) de óleo
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1½ xícara (chá) de feijão-branco cozido (sem caldo)
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¾ de xícara (chá) de água do cozimento do feijão
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¼ de xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
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½ cebola
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2 dentes de alho
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azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento) passo a passo?
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1
Descasque e corte as cebolas em meias-luas de 0,5 cm. Lave e seque bem as folhas de salsinha — quanto mais sequinhas estiverem, melhor para fritar.
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2
Descasque e pique fino a cebola e os dentes de alho. No liquidificador, bata o feijão com a água do cozimento até formar uma mistura lisa.
Perguntas Frequentes
Como fazer Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento) de forma fácil?
Para fazer Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento), separe os ingredientes principais (como 2 cebolas, 3 fatias de bacon, 5 ramos de salsinha, ½ xícara (chá) de óleo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento)?
Os ingredientes básicos incluem 2 cebolas, 3 fatias de bacon, 5 ramos de salsinha, ½ xícara (chá) de óleo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento)?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
