Receita de Tortinha de carne com cerveja (reaproveitamento)

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Alerta para a aula de reaproveitamento! A carne moída ganha nova apresentação e novos sabores; com ela, você vai aprender duas técnicas fundamentais para cozinhar com sobras planejadas. O ensopado de carne com cerveja preta vira recheio de torta e o toque de novidade fica a cargo de uma dupla surpreendente: o bacon e a ameixa. Acompanhada de uma salada, faz bonito no almoço, no jantar e até como marmita!