Receita de Tortinha americana de frango (reaproveitamento)

Modo de preparo

1. Numa tigela, misture a farinha com o sal. Adicione a manteiga gelada e misture bem com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Adicione a água aos poucos, misturando bem com as mãos, até formar uma massa lisa. Embale com filme e leve à geladeira para descansar por pelo menos 1 hora.
2. Descasque e corte a cenoura em cubos de 0,5 cm. Descasque e pique fino a cebola e o alho.
3. Preaqueça o forno a 220 °C (temperatura alta). Separe 2 ramequins de 9 cm de diâmetro e 5 cm de altura — as tortinhas vão ser assadas individualmente nos ramequins.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️