Torta salgada de frango
Aprenda a fazer uma torta salgada de frango. O recheio fica pronto em minutos. A massa é preparada no liquidificador.
Resumo Rápido: A receita de Torta salgada de frango leva ingredientes-chave como 3 colheres de sopa de óleo, 1 cebola média, 3 dentes de alho médios, 2 tomates grandes e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer uma torta salgada de frango. O recheio fica pronto em minutos. A massa é preparada no liquidificador.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta salgada de frango?
1
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3 colheres de sopa de óleo
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1 cebola média
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3 dentes de alho médios
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2 tomates grandes
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400 gramas de peito de frango
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1 colher de sopa de colorau (ou a gosto)
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
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1 lata de milho em conserva (170 gramas)
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1 lata de ervilha em conserva (170 gramas)
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2 colheres de sopa de salsinha picada (ou a gosto)
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2 colheres de sopa de cebolinha picada (ou a gosto)
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3 ovos médios
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2 xícaras de chá de leite (480 ml)
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1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1 colher de chá de sal
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2 xícaras de chá de farinha de trigo (300 gramas)
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Como fazer Torta salgada de frango passo a passo?
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ingredientes reunidos para fazer torta salgada de frango
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Torta salgada de frango é um lanche delicioso para todas as horas. Antes de começar, já deixe seu frango cozido e desfiado; Ligue o forno a 180 ºC e unte uma forma (27cm x 12cm x 7cm) com óleo e farinha de trigo;
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cebola dourando na panela
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Descasque e pique a cebola em cubinhos. Leve uma panela grande para o fogo alto, despeje o azeite e doure a cebola por 2 minutos. Enquanto isso, descasque e pique o alho, adicione e frite por mais 1 minuto;
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cebola, tomate, alho e colorau na panela
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Lave e pique os tomates em cubinhos. Coloque na panela e doure por 2 minutos. Tempere com colorau, sal e pimenta-do-reino. Misture bem;
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recheio de frango pronto na panela
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Junte o milho, a ervilha, o frango cozido e desfiado, a salsinha e a cebolinha picadas. Mexa por cerca de mais 2 minutos. Experimente e, se precisar, ajuste os temperos. Reserve;
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ovos e óleo no liquidificador para fazer a massa de torta
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Para fazer a massa, em um liquidificador, adicione os ovos, um de cada vez. Junte o leite, o óleo, o amido de milho e o sal. Bata por 10 segundos;
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massa de torta pronta no liquidificador
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Adicione a farinha e bata por 30 segundos, ou até incorporar. Com o liquidificador desligado, acrescente o fermento e misture bem com uma colher;
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forma com metade da massa de torta
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Despeje metade da massa na forma untada e enfarinhada. Espalhe com uma espátula ou colher;
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torta recheada com frango
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Distribua todo o recheio de frango, espalhando até formar uma camada uniforme;
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torta salgada de frango ainda sem assar
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Coloque o restante da massa por cima da camada de frango e espalhe até cobrir o recheio por completo. Leve para assar no forno a 180 ºC por cerca de 50 minutos ou até dourar por cima;
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torta salgada de frango
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Desenforme ou sirva a torta na própria forma. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta salgada de frango de forma fácil?
Para fazer Torta salgada de frango, separe os ingredientes principais (como 3 colheres de sopa de óleo, 1 cebola média, 3 dentes de alho médios, 2 tomates grandes e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta salgada de frango?
Os ingredientes básicos incluem 3 colheres de sopa de óleo, 1 cebola média, 3 dentes de alho médios, 2 tomates grandes e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta salgada de frango?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
