Torta low carb de couve-flor e frango
Faça essa torta low carb de couve-flor e frango e tenha um lanche especial, simples e gostoso. Todo mundo vai ficar babando!
Resumo Rápido: A receita de Torta low carb de couve-flor e frango leva ingredientes-chave como 600 gramas de couve-flor, 1 colher de chá de sal, pimenta-do-reino a gosto, noz-moscada a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Faça essa torta low carb de couve-flor e frango e tenha um lanche especial, simples e gostoso. Todo mundo vai ficar babando!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta low carb de couve-flor e frango?
1
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600 gramas de couve-flor
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1 colher de chá de sal
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Pimenta-do-reino a gosto
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Noz-moscada a gosto
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Páprica e cúrcuma a gosto
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4 ovos
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2 xícaras de chá de farinha de aveia ou outra sem glúten (amaranto, grão-de-bico)
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1 cebola picada
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1 dente de alho
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1 cenoura ralada
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400 gramas de frango desfiado
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2 tomates picados
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Salsinha a gosto
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Azeite a gosto
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Queijo mussarela para gratinar (opcional)
Como fazer Torta low carb de couve-flor e frango passo a passo?
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1
Ingredientes da torta low carb de couve flor e frango reunidos na bancada.
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2
Reúna todos os ingredientes da sua torta low carb de couve-flor e frango;
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3
Couve-flor cozida com um garfo espetando um florete.
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4
Separe os floretes da couve-flor, higienize e cozinhe, em água fervente ou no vapor, até ficarem bem macios. Reserve;
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5
Panela com alho e cebola refogados no óleo.
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6
Para o recheio, em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes;
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7
Frango desfiado colocado na panela com o alho e cebola fritos.
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8
Depois, acrescente o frango e misture bem;
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9
Tomate adicionado ao frango desfiado.
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10
Em seguida, adicione os tomates e tempere com sal, pimenta-do-reino, cúrcuma e páprica. Mexa e deixe refogar por uns 3 minutos;
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Salsinha e cenoura adicionados na panela com o frango.
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12
Adicione a cenoura e a salsinha. Misture bem e reserve;
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13
Couve-flor processada no processador.
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14
Para a massa, em um processador de alimentos, coloque a couve-flor cozida e comece a bater em velocidade média;
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15
Ovos adicionados na massa de couve-flor.
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16
Adicione os ovos, um de cada vez, sempre batendo;
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17
Temperos adicionados na massa de couve-flor.
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18
Tempere com 1 colher de chá de sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Bata até tudo incorporar;
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19
Massa de couve-flor e farinha de aveia misturadas.
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20
Em uma tigela, com o auxílio de uma espátula, misture a massa de couve-flor com a farinha de aveia;
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21
Massa e recheio de frango misturados.
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22
Misture a massa com o recheio de frango desfiado até incorporar bem;
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Mussarela salpicada por cima da torta.
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Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e salpique queijo mussarela a gosto por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até o queijo gratinar;
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Torta low carb de couve-flor e frango finalizada.
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Chegou a hora de se deliciar com um pedaço dessa deliciosa torta low carb de couve-flor e frango. Aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta low carb de couve-flor e frango de forma fácil?
Para fazer Torta low carb de couve-flor e frango, separe os ingredientes principais (como 600 gramas de couve-flor, 1 colher de chá de sal, pimenta-do-reino a gosto, noz-moscada a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta low carb de couve-flor e frango?
Os ingredientes básicos incluem 600 gramas de couve-flor, 1 colher de chá de sal, pimenta-do-reino a gosto, noz-moscada a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta low carb de couve-flor e frango?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
