Torta de frango supercremosa

Torta de frango supercremosa

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de torta de frango supercremosa. Você vai se apaixonar. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
1 lata de milho
1 cebola picada
Cheiro-verde a gosto
10 colheres de sopa de polpa ou molho de tomate
1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e picadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
200 gramas de creme de queijo
1 caixinha de creme de leite
Noz-moscada ralada na hora a gosto
Páprica a gosto
Azeite ou óleo a gosto
2 xícaras de chá de leite
2/3 de xícara de chá de óleo
3 ovos grandes
1/4 de cebola média
150 gramas de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1

Ingredientes dos recheios da torta de frango supercremosa.

2

Reúna os ingredientes dos recheios;

3

Panela com cebola refogada.

4

Para o recheio de frango, em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar levemente;

5

panela com cebola refogada e molho de tomate.

6

Depois, acrescente o molho de tomate e tempere com pimenta-do-reino e sal. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos;

7

Panela com outros ingredientes adicionados.

8

Em seguida, acrescente o milho, a ervilha e o frango, e tempere com a páprica. Misture bem e, se necessário, acerte o sal;

9

Panela com ingredientes do recheio de frango misturados.

10

Por fim, adicione as azeitonas e o cheiro-verde, misture, desligue o fogo e reserve para esfriar;

11

Recheio cremoso em um recipiente.

12

Para o recheio cremoso, em um recipiente, coloque o requeijão e o creme de leite. Misture bem e tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino. Reserve;

13

Ingredientes da massa de torta de frango supercremosa.

14

Reúna os ingredientes da massa;

15

Ingredientes da massa em um liquidificador.

16

Para a massa, em um liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a cebola, o creme de leite, 100 gramas de queijo ralado e a farinha de trigo. Bata por cerca de 2 a 3 minutos ou até obter uma massa lisa e homogênea;

17

Fermento sendo adicionado à massa no liquidificador.

18

Depois, acrescente o fermento e, com o auxílio de uma colher, misture para incorporar;

19

Forma de alumínio com camada de massa.

20

Para a montagem, em um refratário untado e enfarinhado, despeje metade da massa;

21

Forma mostrando camada de recheio de frango.

22

Espalhe todo o recheio de frango por cima da massa;

23

Forma mostrando camada de recheio cremoso da torta.

24

Em seguida, acrescente o recheio cremoso sobre o frango;

25

Torta ainda crua com queijo ralado por cima.

26

Por fim, despeje o restante da massa e salpique o restante do queijo ralado por cima;

27

Torta de frango assada na forma.

28

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;

29

Torta de frango supercremosa com pedaço cortado.

30

Agora é só servir essa torta deliciosa e supercremosa. Bom apetite!

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