Torta de frango fit
A torta de frango fit é tão fácil de preparar que você vai querer testar a receita agora mesmo. Confira tudo o que vai precisar.
Resumo Rápido: A receita de Torta de frango fit leva ingredientes-chave como 2 colheres de sopa azeite de oliva, 1/2 cebola (120 gramas), 3 dentes de alho picado, 150 gramas de peito de frango desfiado e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A torta de frango fit é tão fácil de preparar que você vai querer testar a receita agora mesmo. Confira tudo o que vai precisar.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Torta de frango fit?
1
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2 colheres de sopa azeite de oliva
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1/2 cebola (120 gramas)
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3 dentes de alho picado
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150 gramas de peito de frango desfiado
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10 azeitonas pretas (opcional)
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1 colher de café de páprica doce (ou a gosto)
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1/4 colher de café de pimenta-do-reino (ou a gosto)
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1/4 colher de café de sal (ou a gosto)
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1/2 tomate (80 gramas)
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3 colheres de sopa de cheiro-verde (ou a gosto)
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2 ovos médios
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1 colher de chá sementes de chia ou linhaça
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1/2 xícara de chá de água (120 ml)
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100 gramas farinha ou farelo de aveia
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1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Como fazer Torta de frango fit passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Separe os ingredientes para fazer essa deliciosa torta de frango fit;
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3
Vegetais separados e picados.
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4
Descasque e pique a cebola e o alho em cubos pequenos. Corte as azeitonas em rodelas. Lave e pique o tomate em cubos pequenos. Higienize as folhas de cheiro-verde e pique finamente;
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5
Uma panela refogando cebola e alho.
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6
Para o recheio, em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola com 1 pitada de sal, até murchar. Acrescente o alho picado, misture e refogue por mais 2 minutos, ou até começar a dourar;
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7
Uma panela refogando cebola, alho, frango desfiado e temperos.
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8
Adicione o frango desfiado, as azeitonas e tempere com páprica, pimenta-do-reino e sal. Misture bem, refogue por mais 1 minuto e junte o tomate e o cheiro-verde. Mexa para incorporar os ingredientes e refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo e reserve o recheio para esfriar;
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9
Uma tigela contendo 2 ovos quebrados.
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10
Para a massa, em um recipiente pequeno, quebre os ovos, um por vez, e transfira para uma tigela média - se algum ovo estiver estragado, você não perde a receita inteira. Com um batedor de arame ou garfo, bata os ovos por 1 minuto e tempere com sal;
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11
Uma tigela contendo a mistura de ovos, chia, água, farinha de aveia e fermento.
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12
Junte o azeite, as sementes de chia, a água e misture bem. Aos poucos, vá adicionando a farinha de aveia e mexendo até misturar bem. Por fim, acrescente o fermento químico e misture delicadamente (com cuidado) apenas para incorporar. Deixe a massa descansar por 10 minutos;
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13
Um refratário contendo torta de frango fit crua.
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14
Unte um refratário (de 22x15cm) com azeite. Despeje metade da massa, espalhando por todo o fundo. Distribua todo o recheio por cima, cobrindo toda a massa;
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15
Um refratário contendo torta de frango fit.
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Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos, ou até assar por completo. Você também pode assar no micro-ondas, em potência alta, por aproximadamente 4 a 5 minutos;
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Retire do forno, deixe amornar e corte para servir. Aproveite cada pedaço delicioso e fofinho!
Perguntas Frequentes
Como fazer Torta de frango fit de forma fácil?
Para fazer Torta de frango fit, separe os ingredientes principais (como 2 colheres de sopa azeite de oliva, 1/2 cebola (120 gramas), 3 dentes de alho picado, 150 gramas de peito de frango desfiado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Torta de frango fit?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres de sopa azeite de oliva, 1/2 cebola (120 gramas), 3 dentes de alho picado, 150 gramas de peito de frango desfiado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Torta de frango fit?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
