Receita de Torta de frango de liquidificador rápida

Modo de preparo

1. Ingredientes para o recheio da torta de frango de liquidificador.
2. Higienize o tomate e pique-o em cubos. Descasque e pique a cebola em cubinhos. Escorra o milho e a ervilha com a ajuda de uma peneira. Preaqueça o forno a 180 ºC. Junte todos os do recheio ingredientes na bancada para facilitar o processo;
3. Ingredientes e temperos adicionados e incorporados em uma tigela.
4. Para o recheio, em uma tigela, coloque o frango desfiado, o queijo mussarela, o milho e a ervilha, a cebola e o tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture até incorporar os temperos. Reserve;
5. Ingredientes para preparar a massa da torta de frango de liquidificador.
6. Agora, separe os ingredientes necessários para preparar a massa;
7. Ingredientes batidos no liquidificador.
8. Para a massa, quebre os ovos um a um e transfira para o liquidificador. Junte o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Bata os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea. Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula, apenas para incorporar;
9. Massa e recheio acomodados no refratário que irá ao forno.
10. Despeje metade da massa em um refratário e espalhe com uma espátula. Coloque o recheio de frango por cima;
11. Restante da massa despejada e coberta por queijo parmesão salpicado.
12. Depois, cubra o recheio com o restante da massa e finalize com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar levemente;
13. Torta de frango de liquidificador rápida pronta para servir.
14. E está pronto! Retire do forno e deixe amornar. Sirva como molhos de sua preferência, como molho rosé, molho verde ou ketchup. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️