Tomate assado
Um bom tomate com azeite e sal já é maravilhoso. Mas dá para ir além: depois de assado, ele fica tostadinho e ainda mais adocicado, perfeito para compor uma salada ou servir de acompanhamento para risotos e carnes grelhadas.
Resumo Rápido: A receita de Tomate assado leva ingredientes-chave como 8 tomates-holandeses, 2 colheres (sopa) de azeite, 3 ramos de manjericão, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Um bom tomate com azeite e sal já é maravilhoso. Mas dá para ir além: depois de assado, ele fica tostadinho e ainda mais adocicado, perfeito para compor uma salada ou servir de acompanhamento para risotos e carnes grelhadas.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tomate assado?
1
-
8 tomates-holandeses
-
2 colheres (sopa) de azeite
-
3 ramos de manjericão
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Tomate assado passo a passo?
-
1
Preaqueça o forno a 220 ºC (temperatura alta).
-
2
Lave, seque e corte os tomates em quartos no sentido do comprimento. Transfira os tomates para o centro de uma assadeira grande, de preferência antiaderente.
-
3
Adicione os ramos de manjericão, regue com o azeite e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture com as mãos para envolver tudo no azeite e distribua os gomos na assadeira, com a parte da pele voltada para baixo — assim ela não se solta ao assar.
-
4
Leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos, ou até que os tomates estejam macios. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Tomate assado de forma fácil?
Para fazer Tomate assado, separe os ingredientes principais (como 8 tomates-holandeses, 2 colheres (sopa) de azeite, 3 ramos de manjericão, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tomate assado?
Os ingredientes básicos incluem 8 tomates-holandeses, 2 colheres (sopa) de azeite, 3 ramos de manjericão, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tomate assado?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
