Toddy de Conhaque com Canela e Laranja
★ 4.9 (49 avaliações)
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Por Alex Pires (Mixologista)
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Ficha Técnica Validada
Um coquetel quente e reconfortante que une a elegância do conhaque com notas picantes de canela e o frescor cítrico da laranja. Perfeito para aquecer as noites frias com aromas envolventes e complexos.
O Toddy de Conhaque com Canela e Laranja é a escolha definitiva para quem busca sofisticação e aconchego em uma bebida quente. Combinando a riqueza do brandy com cítricos e especiarias, oferece uma experiência sensorial única.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
🔥 165 kcal
🍸 15.0% ABV
🥂 Caneca resistente ao calor / Taça Irish Coffee
Quais são os ingredientes para o Toddy de Conhaque com Canela e Laranja?
1
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50 ml Conhaque (Brandy)
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120 ml Água fervente
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20 ml Mel silvestre
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30 ml Suco de laranja fresco
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1 unidade Canela em pau
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2 unidades Cravo da índia
Como fazer Toddy de Conhaque com Canela e Laranja passo a passo?
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1
Aqueça uma caneca resistente ao calor enchendo-a com água quente por 1 minuto e depois descarte a água.
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2
Adicione o mel e o suco de laranja fresco diretamente na caneca aquecida.
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3
Incorpore o conhaque e mexa delicadamente com uma colher bailarina para dissolver o mel.
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4
Complete com a água fervente e adicione a canela em pau e os cravos da índia.
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5
Decore com uma rodela de laranja e sirva imediatamente.
💡 Dica do Bartender
Certifique-se de aquecer a caneca com água quente antes de preparar o drink para garantir que a temperatura da bebida se mantenha por mais tempo.
🍋 Decoração
Rodela de laranja desidratada e canela em pau
📖 A História do Toddy de Conhaque com Canela e Laranja
O Hot Toddy tem raízes que remontam ao século XVIII na Escócia, inicialmente consumido como remédio para resfriados. Esta versão brasileira contemporânea substitui os destilados tradicionais pela sofisticação do conhaque, enriquecido com especiarias tropicais.
Perguntas Frequentes
Posso substituir o conhaque por outro destilado?
Sim, embora o conhaque traga notas frutadas e elegantes, você pode usar whisky, rum escuro ou bourbon para obter perfis de sabor diferentes, porém igualmente deliciosos.
O Hot Toddy é bom para resfriados?
Tradicionalmente, drinks quentes com mel, limão ou laranja e especiarias eram usados como remédios caseiros para aliviar a garganta, mas hoje são apreciados puramente pelo seu sabor reconfortante.
Qual o melhor tipo de mel para esta receita?
Mels de flores silvestres ou florada de laranjeira complementam perfeitamente as notas cítricas da laranja e as especiarias do coquetel.
