Daiquiri
O Daiquiri é um coquetel cubano clássico e elegante feito com rum branco, limão e xarope simples. Na sua forma pura, é agitado e servido up — simples, equilibrado e delicioso.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
🔥 180 kcal
🥂 Taça coupé
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Coloque rum, suco de limão, xarope simples e gelo na coqueteleira.
2
Agite vigorosamente por 15 segundos.
3
Coe para uma taça coupé gelada.
4
Decore com uma rodela de limão.
💡 Dica do Bartender
A chave é o equilíbrio entre ácido e doce. Prove e ajuste o xarope. Use rum branco cubano para autenticidade.
🍋 Decoração
Rodela de limão
📖 A História do Daiquiri
Criado em Cuba no final do século XIX por um engenheiro americano. Hemingway popularizou uma versão sem açúcar e com mais limão.