Tempero para porco

Tempero para porco

Tempero pronto só se for caseiro! Nesta combinação juntamos flor do sal, açúcar, semente de erva-doce e louro seco, tudo para deixar a carne de porco com um sabor agridoce irresistível.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
¼ de xícara (chá) de flor do sal
1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
12 folhas de louro secas

Modo de Preparo

1

Com uma tesoura, corte as folhas de louro em pedaços pequenos. Transfira para uma tigela e misture com o restante dos ingredientes. Coloque num moedor de sal e utilize para temperar bistecas grelhadas, lombo braseado, pernil assado ou costelinhas cozidas.

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