Tempero para pernil apimentado

Name: Tempero para pernil apimentado
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 2 cebolas médias; de 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída; de 1 colher de chá de pimenta calabresa; de 2 pimentas malaguetas; de 1/2 copo de vinagre branco (125 ml); de Sal a gosto

Gosta de um temperinho com pimenta? Venha conferir como preparar um tempero para pernil apimentado fácil e saboroso.

5 min

Fácil

1 porção(ões)

2 cebolas médias

1 colher de chá de pimenta-do-reino moída

1 colher de chá de pimenta calabresa

2 pimentas malaguetas

1/2 copo de vinagre branco (125 ml)

Sal a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até misturar bem.

Perfure o pernil com uma faca, com cuidado para não atravessar a peça.

Deposite a carne em uma assadeira funda.

Com uma concha, despeje o tempero nos furos.

Repita o processo do outro lado do pernil.

Depois é só levar para assar.

Tempero para pernil apimentado

Ingredientes

Modo de Preparo

Compartilhar