Tempero para carneiro com cerveja

Name: Tempero para carneiro com cerveja
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 lata de cerveja pilsen (350 ml); de 1 cebola média (150 gramas); de 1 cabeça de alho grande (65 gramas); de Suco de 2 limões; de 1 maço de coentro (50 gramas); de 1 maço de cebolinha (60 gramas); de 1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto); de 1 colher de sopa de sal (ou a gosto)

O tempero para carneiro com cerveja fica bem fresquinho e saboroso, além de ter uma lista de ingredientes acessível. Faça em casa!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 lata de cerveja pilsen (350 ml)

1 cebola média (150 gramas)

1 cabeça de alho grande (65 gramas)

Suco de 2 limões

1 maço de coentro (50 gramas)

1 maço de cebolinha (60 gramas)

1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)

1 colher de sopa de sal (ou a gosto)

Modo de Preparo

Uma bancada com os ingredientes.

Separe os ingredientes para fazer o tempero para carneiro com cerveja, uma marinada econômica, cheia de sabor e fácil!

Um prato com vegetais higienizados e picados.

Descasque e corte a cebola em pedaços menores. Descasque os dentes de alho e pique ao meio. Lave os maços de coentro e cebolinha e retire os talos mais próximos da raiz;

Um liquidificador com os ingredientes para o tempero.

Em um liquidificador, coloque a cerveja, a cebola, o alho, o suco dos limões, o coentro, a cebolinha, a pimenta-do-reino e o sal;

Um liquidificador com a mistura dos ingredientes.

Bata os ingredientes por 1 minuto, até que estejam bem misturados;

Um refratário contendo tempero para carneiro com cerveja.

E está pronto! Tempere a carne de carneiro com essa marinada e deixe descansando por cerca de 2 horas na geladeira, o resultado será delicioso! Lembre-se de fazer alguns furos superficiais na carne para que o tempero penetre bem.

Tempero para carneiro com cerveja

Ingredientes

Modo de Preparo

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