Foto da receita pronta de Tempero para carneiro

Tempero para carneiro

Tempero para carneiro com hortelã, alecrim e vinho branco. Uma combinação refrescante que equilibra o sabor intenso da carne.

Bem-vindo(a) à melhor receita de Tempero para carneiro! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.

Tempero para carneiro com hortelã, alecrim e vinho branco. Uma combinação refrescante que equilibra o sabor intenso da carne.

Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1/2 xícara de chá de alecrim fresco, 1/2 xícara de hortelã fresco, 1/2 xícara de vinho branco seco (120 ml), 3 dentes de alho e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥩 Carnes

Quais são os ingredientes para o Tempero para carneiro?

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  • 1/2 xícara de chá de alecrim fresco
  • 1/2 xícara de hortelã fresco
  • 1/2 xícara de vinho branco seco (120 ml)
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva

Como fazer Tempero para carneiro passo a passo?

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    ingredientes reunidos para preparar tempero para carneiro

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    Preferencialmente, escolha as ervas mais frescas possíveis, assim o tempero ficará com uma cor verde bem viva e apetitosa;

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    prato com hortelã, alecrim e alho

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    Lave as folhas de alecrim e hortelã em água corrente. Descasque e pique o alho grosseiramente. Você pode tirar o miolinho branco do alho para suavizar o sabor. Se quiser, ajuste a quantidade de alho de acordo com seu paladar;

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    hortelã, alho e alecrim no liquidificador

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    No liquidificador, coloque o alecrim, a hortelã, o vinho, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite;

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    tempero para carneiro batendo no liquidificador

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    Ligue o liquidificador e bata até todos os ingredientes ficarem bem trituradinhos, formando uma espécie de molho, cerca de 1 minuto;

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    carneiro temperado com molho para carneiro

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    Tempero para carneiro pronto! Basta envolver a carne com o tempero e deixar marinando por, pelo menos 30 minutos, antes de continuar o preparo.

Perguntas Frequentes

Como fazer Tempero para carneiro de forma fácil?

Para fazer Tempero para carneiro, separe os ingredientes principais (como 1/2 xícara de chá de alecrim fresco, 1/2 xícara de hortelã fresco, 1/2 xícara de vinho branco seco (120 ml), 3 dentes de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Tempero para carneiro?

Os ingredientes básicos incluem 1/2 xícara de chá de alecrim fresco, 1/2 xícara de hortelã fresco, 1/2 xícara de vinho branco seco (120 ml), 3 dentes de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Tempero para carneiro?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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