Tartine de rosbife com maionese de wasabi

Tartine de rosbife com maionese de wasabi

Vai ter rosbife? Separe umas fatias para preparar essa tartine com maionese turbinada.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
4 fatias de pão italiano
16 fatias de rosbife caseiro
½ xícara (chá) de maionese de wasabi caseira
¼ de xícara (chá) de salsinha fresca
1 ramo de alecrim
azeite a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

1

Lave, seque bem e pique fino as folhas de salsinha e de alecrim. Transfira para uma tigela e misture bem com ¼ de xícara (chá) de azeite. Tempere com sal a gosto.

2

Leve uma frigideira ao fogo médio. Quando aquecer, regue com um fio de azeite e doure as fatias de pão por 1 minuto de cada lado. Transfira para um prato e monte as bruschettas apenas na hora de consumir.

3

Sobre cada fatia de pão espalhe 2 colheres (sopa) da maionese de wasabi, cubra com as fatias de rosbife e sirva a seguir com o azeite de ervas.

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