Tapenade de azeitonas verdes
A tapenade é uma pastinha rústica feita de azeitonas. Além de deliciosa com um pãozinho quente, é ótima também para ser servida como molho para massas ou mesmo acompanhando uma carne branca.
Resumo Rápido: A receita de Tapenade de azeitonas verdes leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço, 1 colher (sopa) de alcaparra, 6 nozes, 1 dente de alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A tapenade é uma pastinha rústica feita de azeitonas. Além de deliciosa com um pãozinho quente, é ótima também para ser servida como molho para massas ou mesmo acompanhando uma carne branca.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Tapenade de azeitonas verdes?
1
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1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço
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1 colher (sopa) de alcaparra
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6 nozes
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1 dente de alho
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4 colheres (sopa) de azeite
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1 colher (sopa) de caldo de limão
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1 colher (chá) de shoyu (molho de soja)
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folhas de manjericão a gosto
Como fazer Tapenade de azeitonas verdes passo a passo?
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1
Coloque as azeitonas e as alcaparras numa peneira e lave sobre água corrente. Deixe escorrer bem.
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2
Numa tábua, pique fino as azeitonas, as alcaparras, as nozes e o dente de alho, até formar uma pasta rústica.
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3
Transfira a pasta para uma tigela o junte o azeite, o suco de limão e o molho de soja. Com as mãos, rasgue as folhas de manjericão, misture e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Tapenade de azeitonas verdes de forma fácil?
Para fazer Tapenade de azeitonas verdes, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço, 1 colher (sopa) de alcaparra, 6 nozes, 1 dente de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Tapenade de azeitonas verdes?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço, 1 colher (sopa) de alcaparra, 6 nozes, 1 dente de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Tapenade de azeitonas verdes?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
