Talharim com calabresa
Talharim com calabresa simples e cheio de sabor! Receita passo a passo com dicas para deixar essa receita ainda mais saborosa.
Resumo Rápido: A receita de Talharim com calabresa leva ingredientes-chave como 500 gramas de macarrão talharim, 1 gomo de linguiça calabresa, 3 colheres de sopa de azeite, 1 cebola média e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Talharim com calabresa simples e cheio de sabor! Receita passo a passo com dicas para deixar essa receita ainda mais saborosa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Talharim com calabresa?
1
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500 gramas de macarrão talharim
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1 gomo de linguiça calabresa
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3 colheres de sopa de azeite
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1 cebola média
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2 dentes de alho
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1 tablete de caldo de carne
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1 colher de chá de tempero baiano
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1 colher de chá de sal
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300 gramas de molho de tomate
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2 e 1/2 xícaras de chá de água
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Cheiro-verde picado a gosto
Como fazer Talharim com calabresa passo a passo?
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1
Separe os ingredientes na bancada para agilizar o preparo. Retire a pele da linguiça e rale-a na lâmina mais fina do ralador. Descasque e pique a cebola e os dentes de alho em cubinhos;
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2
refogado com temperos para o molho
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3
Aqueça uma panela em fogo médio e coloque o azeite. Refogue a cebola picada até começar a dourar e, em seguida, adicione o alho e frite por mais 1 minuto. Tempere com sal, tempero baiano e o tablete de caldo de carne. Misture bem;
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4
Carne moída na frigideira.
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5
Acrescente a calabresa ralada e refogue por uns 3 minutos;
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6
Molho de tomate adicionado na frigideira com carne moída.
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7
Depois, adicione o molho de tomate, misture bem e cozinhe por mais 1 minuto. Por último, coloque a água e cozinhe por uns 10 minutos, para eliminar a acidez do molho;
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8
macarrão cozinhando
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9
Enquanto isso, leve uma panela com água ao fogo alto. Quando ferver, adicione o sal até a água ficar salgada como a água do mar e coloque o macarrão para cozinhar. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, até o macarrão ficar al dente;
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10
Talharim adicionado na frigideira.
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Depois, transfira o macarrão com o auxílio de um pegador para a panela com o molho. Misture bem. Finalize com o cheiro-verde;
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12
Talharim com calabresa servido.
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Agora é só servir seu talharim com calabresa e aproveitar. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Talharim com calabresa de forma fácil?
Para fazer Talharim com calabresa, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de macarrão talharim, 1 gomo de linguiça calabresa, 3 colheres de sopa de azeite, 1 cebola média e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Talharim com calabresa?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de macarrão talharim, 1 gomo de linguiça calabresa, 3 colheres de sopa de azeite, 1 cebola média e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Talharim com calabresa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
