Talharim ao molho branco
Essa receita é especial para quem ama um bom molho branco. Confira os ingredientes e o modo de preparo. Você vai amar!
Resumo Rápido: A receita de Talharim ao molho branco leva ingredientes-chave como 250 gramas de talharim, sal a gosto, 1 fio de azeite, 2 dentes de alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Essa receita é especial para quem ama um bom molho branco. Confira os ingredientes e o modo de preparo. Você vai amar!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Talharim ao molho branco?
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250 gramas de talharim
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Sal a gosto
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1 fio de azeite
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2 dentes de alho
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300 ml de leite
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1 caixa de creme de leite (200 gramas)
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1 colher de chá de pimenta-do-reino
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Noz-moscada a gosto
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300 gramas de mussarela
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30 gramas de parmesão
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Cheiro-verde a gosto
Como fazer Talharim ao molho branco passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita reunidos em uma superfície.
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Separe todos os ingredientes e utensílios necessários! Descasque e pique os dentes de alho. Caso os queijos estejam em peça, passe-os no ralador. Lave e corte o cheiro-verde finamente;
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3
Macarrão cozido e escorrido em uma peneira sobre uma panela.
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4
Em uma panela grande, ferva água com sal o suficiente para cozinhar o talharim conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve;
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5
Ingredientes misturados em uma panela.
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6
Em outra panela, adicione o azeite, os dentes de alho, o leite e o creme de leite. Misture muito bem para que tudo se incorpore;
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7
Temperos e queijo adicionados e incorporados na panela.
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8
Tempere com pimenta-do-reino, sal e noz-moscada raladinha. Aguarde ferver e adicione os queijos ralados, mexendo bem até engrossar o molho;
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9
Massa adicionada na panela com molho.
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Em seguida, adicione a massa sobre o molho e mexa delicadamente, para não quebrá-la. Finalize com cheiro-verde, misturando uma última vez;
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Talharim ao molho branco servido em um prato individual.
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E está pronto! Sirva seus convidados e saboreie.
Perguntas Frequentes
Como fazer Talharim ao molho branco de forma fácil?
Para fazer Talharim ao molho branco, separe os ingredientes principais (como 250 gramas de talharim, sal a gosto, 1 fio de azeite, 2 dentes de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Talharim ao molho branco?
Os ingredientes básicos incluem 250 gramas de talharim, sal a gosto, 1 fio de azeite, 2 dentes de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Talharim ao molho branco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.